【老红糖和红糖有什么区别】
红糖的确是一种十分驱寒气的食品，对女性身体的呵护也十分的周到，可以有效的缓解痛经、减少疲劳 ， 特别是经期作用还是比较明显的，那么老红糖和红糖有什么区别呢？
2、提炼制法不同：不管是红糖、黑糖、黄糖、白糖还是冰糖，最开始的提炼制法都一样 。之所以会成为不同颜色和型态的糖，原因在于最后精制与脱色的程度不同 。精制的程度越高，颜色则越白，纯度则越高，但是其甜度却不会因纯度的升高而增加 。
3、营养成分不同：红糖保留了甘蔗中较多的营养成分，更加容易被人体消化和吸收，可以快速补充体力，被称为“东方的巧克力” 。除此之外，红糖还含有人体生长发育所不可或缺的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、叶酸及微量元素锰、锌、铬等各种成分 。老红糖除了提供热能之外，还含有钙、钾、铁、镁等微量元素以及叶酸和其它矿物质等，不仅营养价值极高，还有利于人体内的酸碱平衡 。
总的来说 ， 老红糖和红糖对我们的身体都有很大的好处，但是这两者的区别也是存在的，比如说 ， 颜色的深浅、提练方法以及营养成分都有很大的不同 。
