相信很多喝红茶的朋友都一定听说过金骏眉,这是最近几年中比较流行的一种高端红茶产品,受到了很多人的喜爱 。那么金骏眉如何正确冲泡呢?
2、水质:冲泡金骏眉的水质也很关键 , 最好使用井水,山泉水或纯净水 。这种水水质更加新鲜,不建议使用自来水,否则就浪费了金骏眉这么好的茶了 。
3、水温:冲泡金骏眉的时候,水温是非常关键的,合适的水温可以让金骏眉的香气、滋味、有益物质都发挥到最大功效;泡金骏眉的水温不超过100摄氏度,如果是过于嫩的金骏眉红茶,最好把沸水晾温到80-90摄氏度之间 。
4、冲泡手法:泡茶时,可先进行投茶让其温润洗茶,而注入沸水的手法也很重要 , 否则会影响茶叶的姿态,和物质的发挥也有很大影响 。在注入沸水时 , 最好沿着杯壁慢慢注入,这样才能保证茶汤的清澈与明亮 。
【金骏眉如何正确冲泡】
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