板栗也叫栗、魁栗、毛栗、风栗、锥栗，原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一 。那么网友们知道板栗去皮的方法有哪些吗？感兴趣的网友们 ， 一起来看看吧 。
1、冷水处理法 。平时把板栗煮熟以后 ， 想快速去皮 ， 最好的处理方法就是把刚刚煮好的板栗 ， 取出以后，直接放在盆中的冷水中浸泡 ， 浸泡时间在3到5分钟左右 ， 然后再用剪刀在板栗表面剪一个口，用手直接把它的外壳玻璃就可以 。这种去壳方式借用了热胀冷缩的原理 。
2、冷冻处理法 。煮熟以后的板栗想快速去掉外壳，还可以采用冷冻处理法 ， 最好的做法是把煮好的板栗取出以后降温，然后直接放入到冰箱的冷冻室中进行保存，保存时间应该在2到3小时之间，这样在低温环境中，板栗的果肉和果壳就会自然分离，取出以后用手轻轻一捏 ， 就能把他的果壳去掉，得到的板栗果肉也会特别完整 。
3、刀切法 。煮熟以后的板栗还有另外一种去壳方法，它操作起来也比较简单 ， 可以把煮熟以后的板栗取出放在盘中，然后用刀把它从中间切开 ， 这时板栗就会一分为二，可以看到里面鲜嫩的板栗果肉，用手轻轻一拨 ， 它就会与果壳自然分离，然后人们就可以食用美味的板栗果肉了 。
上述经验就是经验啦对于板栗去皮的方法有哪些的介绍 ， 希望能帮助网友们 。
