鸭蛋隔水蒸多久才熟

【鸭蛋隔水蒸多久才熟】
最佳答案:鸭蛋隔水蒸三十五分钟左右才能熟 。鸭蛋壳硬度大且厚 , 所以要确保鸭蛋熟度和口感,需要蒸三十五分钟左右 。蒸鸭蛋时,水开后要将火调?。?防止因火过大,导致鸭蛋破碎,蛋清流出,这样蒸出来的鸭蛋口感更佳 。

鸭蛋隔水蒸多久才熟

鸭蛋隔水蒸三十五分钟左右才能熟 。鸭蛋壳硬度大且厚,所以要确保鸭蛋熟度和口感 , 需要蒸三十五分钟左右 。蒸鸭蛋时,水开后要将火调小,防止因火过大 , 导致鸭蛋破碎,蛋清流出,这样蒸出来的鸭蛋口感更佳 。

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