陈皮油皮仔和冬后皮哪个好


陈皮油皮仔和冬后皮哪个好

【陈皮油皮仔和冬后皮哪个好】
陈皮油皮仔和冬后皮都好 , 各有各的特点 , 可以根据实际需求选购 。冬后皮的外皮褶皱比较多,因为柑果过于成熟 , 柑皮会缺少水分 , 导致外皮起皱 。冬后皮比大红皮的甜度要高,而且片张大 。油皮仔是陈皮中的一种,其外观形状与普通的陈皮略有不同,表面油光滑润、富有光泽 , 因此得名油皮仔 。

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