长条笋叫什么

【长条笋叫什么】

长条笋叫什么

长条笋叫春笋 。梅菜笋丝用的大多是这种 。春笋以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为菜王 。烹调时无论是凉拌、煎炒,还是熬汤 , 均鲜嫩清香、风味十足 。

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