白酒房房间很热适合储存吗


白酒房房间很热适合储存吗

【白酒房房间很热适合储存吗】
白酒房房间很热不适合储存,白酒储存温度一般在15℃-20℃之间,避免阳光直射和高温环境,房间温度很高的话会影响酒质和口感 。白酒,是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等 。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂 , 利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒 。

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