香蕉放冰箱里好还是不放冰箱好

【香蕉放冰箱里好还是不放冰箱好】

香蕉放冰箱里好还是不放冰箱好

香蕉不放冰箱好 。因为香蕉属于热带的水果 , 不是很耐低温 , 更适合储存在8℃-23℃的环境中 。在低温条件下储存很容易被冻伤,出现果皮变黑、果肉变软的现象,不仅口感不好,还不利于香蕉的长期保存 。而且如果在香蕉还没有熟的时候就放入冰箱里,低温会抑制乙烯的释放,很有可能会出现果肉味涩、发硬、不能后熟的情况,所以不放冰箱好 , 建议置于阴凉通风处保存 。

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