原因就是养殖成本 ， 因为带鱼对生长环境要求高，需要人工为带鱼营造海洋生活环境，难度大成本高，再加上饲料和人工成本也高，人工养殖带鱼的综合成本远远超过了捕捞野生带鱼的成本 。
带鱼之所以被称为带鱼，是因为它们的身体特征与一种古代的中国乐器一一带状鱼相似 。带鱼体长扁 ， 头小口大，牙齿锋利 ， 尾部细鞭状 。肉质肥美刺少，味道鲜美，营养丰富 。
那么至今为止，市场上销售的带鱼很少有人工养殖的，主要还是以野生带鱼为主 ， 为什么会这样呢？
原因就是养殖成本，因为带鱼对生长环境要求高，需要人工为带鱼营造海洋生活环境，难度大成本高，再加上饲料和人工成本也高，人工养殖带鱼的综合成本远远超过了捕捞野生带鱼的成本 。
带鱼在出水时，身体会自爆 。但是，我们吃的带鱼大都是完整的，这是什么原因呢？
众所周知，带鱼是一种海鱼，有离开水即死的习性 。
带鱼生存的环境是压强较大，出水后的带鱼适应不了低压环境 ， 体内的压力就会迅速将肚子膨胀起来 。原来的平衡就被打破了，带鱼体内压力过大，涨破五脏六腑，带鱼就死了 。
【带鱼不能人工养殖是什么原因 带鱼有养殖的吗】带鱼主要生存在30米以下的海域，无法调节高低压的气压差，所以在一出水后就会死掉 。
就是因为这样带鱼就有了“出水即死”的说法 。我们在市面上多数见到的都是冰冻的带鱼 。所以都是完整的形状 。
