食材
黄油: 45g
鸡蛋():1个
白砂糖: 10g
低筋面粉: 75g
玉米淀粉: 30g
可可粉: 10g
巧克力◆:适量
耐高温巧克力豆:适量
制作步骤:
黄油软化后加入白砂糖,搅拌均匀,分次加入蛋液,筛入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉 , 揉成面团取一小份面团揉圆按扁.包入巧克力.最后在上面撒上巧克力豆即可
温馨提示:
【怎么做巧克力才能发挥苦中带甜?厨师长教你一招】烤箱预热 , 上下火170度烤15分钟
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