1、所谓有机菜花并不是菜花品种，而是对蔬菜种植环境的要求，只要种植环境能达到有机标准，都可以称为有机菜花 。
【花菜简单做法，简单入味超下饭 菜花怎样做好吃】2、 今天就来分享一下“干锅有机花菜”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下 。
3、下面开始介绍所需要的食材：
有机花菜、青红椒、洋葱、生姜、蒜子、五花肉、干辣椒
4、先把有机花菜根部切掉切成小块，洋葱切斜片，生姜切片 ， 干辣椒切段，蒜子压扁，青红椒切斜片，五花肉切片
5、锅中烧上开水，把切好的有机花菜下锅焯水，再放入一勺盐，水烧开后捞出花菜，热锅倒油加入色拉油 ， 把姜丝下锅煸香，再放入五花肉翻炒变色 ， 加入蒜子、洋葱、干辣椒，翻炒片刻，加入料酒去腥
6、然后放入老抽上色，加入少许白糖翻炒到入味，再倒入有机花菜翻炒，加一勺盐、少许鸡精，翻炒入味，加入切好的青红椒 ， 翻炒片刻即可装入干锅中 。一盆营养又下饭的干锅有机花菜就做好了
7、有机花菜有花菜的营养价值，富含维生素、蛋白质、食物纤维等 ， 多吃可以有效预防癌症和心血管疾?。?减少中风和心脏病的威胁
