大家都知道樱桃鲜嫩多汁 ， 味道绝美，可惜的是盛产夏季，冬季鲜有 。这是为什么呢，因为樱桃冬季休眠需 7.2 ℃以下低温 900~1 400 h 。这样就会有人问，那么冬季没有樱桃，市场上还在叫卖的樱桃是哪里来的呢？下面小编为各小主揭秘一下世界各地的樱桃成熟时间 。
2月份基本是全球樱桃的空档期 。
4月份中下旬烟台大棚樱桃成熟
5-6月份烟台大樱桃成熟时
烟台大樱桃常见品种成熟时间（一共有40多个品种）
早熟品种：5月25日前上市，早大果、意大利早红、岱红、大红灯
中期品种：6月左右上市，黄蜜、美早、水晶
晚熟品种：6月5日后上市 ， 砂蜜豆、萨米脱、拉宾斯、先锋、艳阳、雷尼、黑珍珠、萨姆
一般到7月初，国产樱桃基本全部结束了 。
8-9月
美国、加拿大樱桃成熟
【国产樱桃几月份上市 樱桃几月份成熟上市】11月
智利樱桃成熟
12月
澳大利亚、新西兰樱桃开始成熟
