盐自古以来分类众多，从颜色上分为绛雪、桃花、青、紫、白等，从出处又可分为海盐、井盐、碱盐、池盐、崖盐等 。现今，我们吃的食盐大多来自于不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐以及土盐等 。
事实上，得益于中国较长的海岸线，因此沿海地区的海产资源十分丰富 。同时茶卡盐湖作为中国最早开发的盐湖之一，在2000年前的西汉时期便已享有盛誉 。因此通常情况下，若买的盐来自青海，该盐便是源于青海察尔汗盐湖和茶卡盐湖 。
察尔汗湖作为我国最大的盐湖，它的盐资源可供全世界食用上千年 。茶卡盐湖面积空旷、地势平坦，素有“天空之境”的美称，该景区属于生态游与工业游并举的国家4A级景区 。
据央视网报道 ， 2018年7月网红景点“天空之境”茶卡盐湖被指控为“垃圾场”，旅游旺季时一天可清理出12吨垃圾 。除此之外 ， 不少网友就此次事件展开忧虑，纷纷表示不建议将食用盐生产基地做景区 。
【茶卡盐湖景区是食用盐生产基地？为什么要开发成景区 茶卡盐湖的盐能吃吗】
事实上，茶卡盐湖工业盐湖得以成为热门景区是为必然 。自2013年茶卡盐湖被网友评为“人生必去的地方之一”后 ， 茶卡盐湖旅游业的兴起便起了雏形，逐渐打开了柴达木盆地的旅游大门 。
其次，茶卡盐湖地区得乡镇均以蒙古族、藏族为主，主要靠种植小麦、青稞维生 ， 旅游业让茶卡盐湖地区的群众打开了脱贫致富致富之路，彻底实现了景区与乡镇得优势互补、共同发展 。
除旅游业，观光小火车、观光塔、航道码头以及污水处理厂等项目不断发展，甚至盐湖周边的大片荒漠也被使用人工绿化 。因此，茶卡盐湖的开发不仅仅只作为风景开发和生产食盐使用 ， 还可以带动当地的经济发展以及副业等 。
