是的,因为土豆不容易熟,地三鲜可以说是东北家常菜的代表,其原材料普通得不能再普通 , 新鲜的土豆茄子和青椒,成品鲜香软嫩,适于下饭 。
1、土豆切厚片,茄子,青椒切块 。
【地三鲜土豆要先煮吗】2、锅内放色拉油750-1000克烧热下土豆炸至金黄捞出;下青椒略炸捞出 。
3、旺火烧至油高热 , 分批下入茄子炸至肉面金黄 。
4、炒锅放底油少许 , 油热,下葱花姜丝爆锅,加绍酒,酱油,醋(少许),水适量,加精盐 , 花椒粉 , 鸡精,白糖适量,旺火烧开后水淀粉勾芡,淋明油(熟油或麻油)下入炸好的土豆茄子青椒撒蒜末颠翻均匀出锅 。
相关经验推荐
-
非以役人乃役于人的感悟 非以役人及役于人是什么意思
-
王者荣耀赛季皮肤标签怎么获得(王者荣耀赛季皮肤标签获得方法)
-
iqoo|斥巨资买的苹果电脑,接口种类怎么这么少?
-
如今轻量化鼠标大行其道|轻游时代的羽量级无线鼠标——微星gm41w游戏鼠标评测
-
-
天龙八部第一人风中追风账号的大神守护家族,最后一位名声不如前
-
vivo x|国庆学会这些小技巧,手机轻松拍出影像大片
-
《奥特曼》剧集里呈现的现实缩影|科幻茶馆(第28期)| 金城哲夫
-
-
-
-
-
路飞|海贼王1018话情报:甚平对战福兹福,福兹福因红发而憎恨路飞
-
房子装修好多长时间婴儿可以入住 房屋装修多久后婴儿可以住
-
神圣天使|斗罗大陆:哪些武魂中带“神”字?霍挂拥有一个,它传承数万年
-
-
-
白羊座a型血女属鸡 属鸡处女座a型血,a型血巨蟹座的属蛇男
-
-