2种包粽子最简单方法 ， 步骤讲解很详细，一卷一盖就会，赶紧收藏
端午节到了 ， 不知道你家里有没有开始包粽子，这不昨天上街去买菜的时候，就买了100张的粽子叶 。打算今天给家里包上一锅粽子 ， 以此来迎接，马上到来到端午节 。你家里还没准备粽子的话 ， 就赶紧跟着我一起来看看吧 。
在包粽子的时候，很多人都说自己包不好粽子，包好的粽子呢！很容易出现漏米的现象 。其实包粽子呢是非常简单的，今天我就给大家带来两个 ， 包粽子的方法 。包的粽子不漏米也不夹生，做出来的粽子软糯好吃 。
（1）、在包粽子之前 ， 我们要准备适量的糯米 ， 糯米提前一个晚上对其进行泡发，泡发好的糯米，控干水分后，往糯米中加入适量的红豆，将其搅拌均匀 ， 再加入适量老抽，生抽，蚝油搅拌均匀，这样包出来的粽子香味才更浓 。
（2）、准备好糯米以后，我们还需要准备适量的腊肠，将腊肠切丁备用 。或者是准备一些红枣，代替腊肠也是可以的 。然后把准备好的粽叶，将其加入到清水中清洗干净，并放到开水当中煮上两分钟，把粽叶煮软 。
（3）、开水煮粽叶，能起到很好的杀菌作用 ， 还能让粽叶也煮软，这样在包粽子的时候 ， 就显得特别容易了 。下面就进入今天主题，一起来包粽子吧！首先准备一张粽子叶，把粽叶的中间折一下，将其折出一个漏斗状 。
（4）、漏斗的底部 ， 要放上一粒的腊肠?。?然后往里面加入适量准备好的糯米，糯米一定要将其按压结实 ， 这样煮出来的粽子才会很饱满 。然后用手捏住粽子叶的两边，将糯米捏住后 ， 再把上面的粽子叶对折，让粽子叶盖住糯米 。
（5）、将剩下的粽子叶对折，并准备一根细绳，将绳子用力捆绑住叶子的四周，这样一个四角粽子就包好了 。下面再跟着我一起来学习下，三角粽子的包法 ， 这种方法是包粽子 ， 最简单的一种方式 。
（6）、从粽子叶最宽的一个地方 ， 把粽子叶对折，折出漏斗形状以后 ， 往里面加入腊肠和糯米，并用手将糯米按压紧实 。然后把剩下的粽叶，直接盖到糯米的表面，让糯米被封住以后，将剩下的粽叶包裹一圈即可 。
（7）、最后只需用细绳，将三角粽子给扎紧实，一个三角粽子就很简单的包好了，是不是特别容易，你学会了吗？
小叮咛：
【2种包粽子最简单方法，步骤讲解很详细，一卷一盖就会，赶紧收藏 怎么包粽子最简单视频】包好之后的粽子，记住要冷水下锅，这样在煮粽子的时候，热水才能一点点的渗入到粽子内部，煮出来的粽子才会完全成熟 ， 不会出现夹生现象 。粽子在熬煮的过程中，凉水一定要完全没过粽子，不然没有沾到水的地方，煮出来就是生硬的 。
