用料
- 盐 适量
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 3个
- 鲜虾 8只
- 料酒 适量
- 蚝油 适量
- 香油 适量
- 十三香 适量
- 饺子皮 一袋
做法步骤
1、准备三个鸡蛋打散 , 锅中加入油,油热放鸡蛋炒熟备用
2、虾仁放水中加入料酒去腥
3、韭菜洗净切碎备用
4、虾仁切小丁备用
5、锅中烧热油泼在准备好的韭菜上 , 加入准备好的鸡蛋,加入准备好的虾仁,放一勺蚝油,一勺盐,一点香油 , 十三香一点
6、用准备好的饺子皮包好饺子等待下锅 , 水中烧水,水沸腾放入饺子,锅开一次加一碗凉水再开浇一次凉水开锅就已经熟了
7、水饺出锅
盐的营养功效
【韭菜鸡蛋虾仁饺子馅怎么调好吃?教你正确做法,别错过哦~】作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高 , 减肥期间应少量使用 。通常所说的盐为食盐(NaCl,含有少量碘盐) 。
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