减肥作用
罗汉果口感甜美可以解馋 ， 热量又很低，所以很适合减肥瘦身 ， 并且还美容养颜 。而且罗汉果含有大量粗纤维 ， 能减轻饥饿感 ， 让人产生饱腹感，是减肥人士不错的选择之一 。
预防呼吸道感染作用
科学研究表明，罗汉果还可以预防呼吸道感染作用 。
【罗汉果的作用与功效吃罗汉果能有效减肥】止咳作用、治疗咽喉作用
“在那山的那边海的那边有一群人，他们一会穿衬衣，他们一会穿棉衣 。他们开春以来穿越在那赤道与南北极，每天涨跌10度真是太刺激”正值天气上下极度不稳定的时候 ， 很多人们因为没有注意天气变化，导致自己患上感冒 。这个时候，感冒容易引起咽喉肿痛 ， 或者咳嗽不止，很多人都选择使用罗汉果进行治疗 。
罗汉果可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎，它是歌唱演员和教师的最佳保健品 。
D-甘露醇有止咳作用 。又可用于脑水肿，能提高血液渗透压 ， 降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长 。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿，防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压，治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂 。作为营养丰富的罗汉果，当然也富有有着如此神奇作用的D-甘露醇 。
罗汉果还可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效 。尤其是午后喝效果更好 。因为清晨的雾气最浓 ， 中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺 。
对肠管作用
科学研究表明，含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂的试验品，对小鼠离体小肠自发活动无明显影响，但可加强家兔和狗离体小肠自发活动 。对乙酰胆碱引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用，使肠管松弛而解痉，使肠管恢复自发性活动 。表明罗汉果对肠管运动机能有双向调节作用 。
补肾养肾作用
中医认为，罗汉果滋阴补阳、补肾养肾、益寿延年，可以防止急性肾功能衰竭 。
清火作用
中医认为，由胃火引起的症状，通常表现为牙龈红肿疼痛 ， 口臭，喜冷饮 ， 舌红苔黄等 。治疗以清泻胃火为主，可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等 。罗汉果清胃凉血，适合去除由胃火引起的上火 。
其他作用
罗汉果的果毛可作刀伤药，罗汉果的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣、痈肿、疮疖等 。
罗汉果的吃法
1、糖果饮
罗汉果250克、白砂糖适量 。将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用 。每次取10克左右以开水冲泡饮 。
2、罗汉果粳米粥
罗汉果250克、粳米50克、盐、味精适量 。将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用 。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入盐、味精即可食用 。
3、减肥健身饮料
罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克 。罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中 。锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中 。将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮用 。
4、罗汉果八珍汤
瘦肉适量、罗汉果半个、龙眼肉15克、龙利叶50克、蜜枣6粒、花旗参20克、杏仁20克、北沙参15克 。将瘦肉洗净,放入罗汉果及其他食物，加入适量的水,煲2.5小时至汤浓,即可饮汤食肉 。
