山药与木耳吃最好 。
做法如下:
1、山药用火燎掉须根,去皮,洗净切成梯形寸段;
2、焯水30秒捞出投凉,切成菱形片备用;
3、水发木耳摘洗干净 , 撕成小块;
4、焯水1分钟捞出投凉备用;
5、葱姜切丝备用;
6、坐锅加植物油烧热,下葱姜丝爆香;
7、倒入蚝油,山药和木耳,烹入料酒;
8、撒上精盐翻炒均匀,勾薄芡;
【山药与哪些蔬菜搭配吃最好】9、放味精 , 淋明油出锅装盘 。
山药与木耳吃最好 。
做法如下:
1、山药用火燎掉须根,去皮,洗净切成梯形寸段;
2、焯水30秒捞出投凉,切成菱形片备用;
3、水发木耳摘洗干净 , 撕成小块;
4、焯水1分钟捞出投凉备用;
5、葱姜切丝备用;
6、坐锅加植物油烧热,下葱姜丝爆香;
7、倒入蚝油,山药和木耳,烹入料酒;
8、撒上精盐翻炒均匀,勾薄芡;
【山药与哪些蔬菜搭配吃最好】9、放味精 , 淋明油出锅装盘 。