【适合拉肚子人吃的菜谱:姜苓暖胃粥】
材料:
高良姜10克 , 茯苓30克,红枣3个,大米或糯米50-100克
做法:
1. 材料洗净,将高良姜切碎,和茯苓一起放入锅内,加入适量清水煮沸,慢火煮20分钟左右,隔去药渣 。
2. 放入大米或糯米及切丝的红枣,煮至米熟烂,调味即可 。喜欢肉食的朋友可以加入少量瘦肉或鸡肉粒 。
特别提示:
特别怕辣的朋友,可以稍微多放点红枣 。喜欢稀粥的,多放点水,喜欢稠粥的,少放点水 。本粥品日常煮食,可调理体质,亦可因脾胃虚寒引起的腹痛腹泻时煮食,缓解不适 。
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