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用料:紫菜、鸡蛋、明虾、油、盐、葱
做法:
1.备料紫菜,虾,鸡蛋
2.锅里加水煮开,将虾下锅煮至断生后,去壳备用
3.另起锅,加油将鸡蛋打入
4.加适量葱花炒至蛋液凝固
5.汤锅加水煮开,将炒好的葱花蛋加入
6.再交处理好的虾仁下锅
【虾仁紫菜汤怎么做好吃又简单】7.加适量细盐调味
8.汤底大开后关火加入紫菜即可
小贴士:也可以把紫菜换成水豆腐或丝瓜等瓜类哦
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