【原料准备】
鸡蛋1个、砂糖40g、黄油40g (需融化)、低筋面粉120g (需过筛)、泡打粉2g (需过筛)、巧克力适量、装饰糖适量
注:需要借助一点专用模具,纸棒 , 包装袋等
【制作步骤】
一、先将蛋液打散
二、加入白砂糖 , 均匀地搅拌
三、加入黄油、融化后并且均匀搅拌
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四、面粉、泡打粉过筛,搅拌均匀
五、装入裱花袋,挤入模具(喜欢什么形状的模具都可以)
六、放入烤箱 , 170°C,烤15~20分钟,如果是三层烤箱的话,一定要放在中层
七、脱模 , 取出来!
八、融化好所需巧克力,然后裹在蛋糕球上
九、裹上彩色的装饰糖,颜值出来了!
十、完成!包上包装袋就是成品了!