超好吃的岩烧乳酪的做法来了,快试试吧!


超好吃的岩烧乳酪的做法来了,快试试吧!

白吐司吃腻了,换种新吃法,超级简单 白吐司摇身一变,成了吃了还想吃的的美味 脆脆的吐司边?厚厚的一层乳酪酱 , 外脆里嫩 一口下去 , 好吃到爆,满嘴的黄油香和浓郁的芝士味,我滴妈呀,白吐司分分钟解决

用料

  • 吐司片 4片
  • 芝士片 2-3片
  • 牛奶 15克
  • 淡奶油 40克
  • 细砂糖 10-15克
  • 黄油 30克
  • 炼乳 10克

做法步骤


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1、牛奶加白砂糖搅拌均匀
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2、加入黄油、芝士片隔水融化,搅拌均匀至无颗粒
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3、加入淡奶油和炼乳
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4、搅拌均匀至顺滑,冰箱冷藏一会,凝固变浓稠后再涂抹在吐司片上
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5、烤盘内铺张锡纸,摆入吐司片,乳酪酱平均分成四份,涂在吐司片上,我这个很浓稠,不会渗下去
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6、在用小勺酱乳酪酱涂抹均匀,一定要厚涂哦 , 边边角角都要涂到,有杏仁片的可以撒些,烤箱210度提前预热 , 中层烤8-10分钟,具体看各家烤箱脾气
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7、咕噜咕噜,鼓大泡啦,上色后就要在旁边盯着,烤成焦糖色 , 有斑块就可以出炉啦
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8、香爆了 , 流口水
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9、咬一口,奶香四溢 , 芝士味浓郁,外脆里嫩,一口接一口

小贴士

【超好吃的岩烧乳酪的做法来了,快试试吧!】隔水的温度不要太高,乳酪酱涂抹均匀

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