正宗四川狼牙土豆的做法,当然要自己做



食材:土豆、小米辣、蒜末、葱花、醋、生抽、老抽、盐、白糖、孜然粉、辣椒面 。

正宗四川狼牙土豆的做法,当然要自己做

调料
[烟花][烟花][烟花]教程:
1??土豆削皮用波浪刀切条备用,用水冲洗一下防止氧化 。准备葱蒜末小米辣,折耳根 。
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切狼牙状
2??油热下土豆炸软,要注意多翻动,不然土豆淀粉多容易粘锅,大概五分钟左右 。
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炸土豆
3??加入图片中各种调料拌匀即可 。
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加调料
注意:折耳根一定要最后关火后加,不然折耳根会很快变软,味道就不好吃啦
【正宗四川狼牙土豆的做法,当然要自己做】狼牙土豆的料一定要齐全,吃的就是料,哈哈哈 。

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