青椒豆皮怎么炒好吃?学我这样做,鲜香可口


青椒豆皮怎么炒好吃?学我这样做,鲜香可口

用料

  • 薄皮青椒 3个
  • 豆皮 2张
  • 蒜瓣 2个
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 少许
  • 蚝油 半勺
  • 十三香调料 1勺

做法步骤


青椒豆皮怎么炒好吃?学我这样做,鲜香可口

1、豆皮:切成小丝,用水泡一泡(口感要好些),冬天我用的温水
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2、青椒:切成丝
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【青椒豆皮怎么炒好吃?学我这样做,鲜香可口】3、葱和蒜
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4、调料汁:倒入(一点点酱油、半勺蚝油、盐、十三香、水)搅拌均匀备用
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5、起锅烧油~油热后下入葱蒜
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6、倒入豆皮和青椒,翻炒均匀
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7、倒入准备好的调料汁,翻炒均匀~看着豆皮吸收了汤汁就可以了
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8、装盘~看着不错吧~

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