1、过期的牛奶不可以用于蒸馒头 。不是说吃完会得病(自然，也是有可能)只是说一般酸牛奶和时间长的牛乳里边带有的是乳酸菌饮料，发醇造成乳酸菌，呈怪味 ， 制作泡菜和醋用的也是这一菌苗 。
【过期的牛奶能蒸馒头吗】2、制做发酵面点用的是酵母 ， 发醇造成酒精，便是乙醇了 。制作米酒和纯粮酒红酒全是这一菌苗 。用乳酸菌发酵中式点心结果是面糊酸酸的的厉害 。
1、过期的牛奶不可以用于蒸馒头 。不是说吃完会得病(自然，也是有可能)只是说一般酸牛奶和时间长的牛乳里边带有的是乳酸菌饮料，发醇造成乳酸菌，呈怪味 ， 制作泡菜和醋用的也是这一菌苗 。
【过期的牛奶能蒸馒头吗】2、制做发酵面点用的是酵母 ， 发醇造成酒精，便是乙醇了 。制作米酒和纯粮酒红酒全是这一菌苗 。用乳酸菌发酵中式点心结果是面糊酸酸的的厉害 。
