1、螺蛳粉什么品牌最好螺蛳粉最好的品牌有：好欢螺、螺霸王、嘻螺会、柳江人家、螺状元 。
成立于2015年，知名袋装螺蛳粉品牌，主要从事柳州螺蛳粉生产、销售和服务于一体的食品企业，产品内含多种配料，具有酸辣香鲜爽的特点 。
螺霸王是一家集研发、生产、销售于一体的全面型食品公司，为客户提供预包装螺蛳粉代理、直采、销售等线上线下服务，产品种类涵盖袋装螺蛳粉/盒装冲泡螺蛳粉/袋装冲泡螺蛳粉等系列 。
广西沪桂食品集团旗下，集生产、研发、销售于一体的现代大型企业，提供水煮型/冲泡型螺蛳粉 。广西沪桂食品集团旗下，集生产、研发、销售于一体的现代大型企业，提供水煮型/冲泡型螺蛳粉 。
4、柳江人家
【河南螺蛳粉品牌排行榜最新,螺蛳粉什么品牌最好】拥有柳江人家/螺满天下/螺飘香等品牌，涵盖桂林米粉/螺蛳粉/酸辣粉等多种产品，集传统食品研发/预包装食品生产和销售为一体的综合食品生产服务型企业 。
2015年成立，专注于螺蛳粉口味研发/创新，提供涵盖原味/金汤/麻辣等口味螺蛳粉的食品企业，产品覆盖全国超过20个省份、数百个城市，已出口至美国、澳洲、加拿大、新加坡等国家 。
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2、螺蛳粉10大品牌排行榜螺蛳粉10大品牌分别是：好欢螺HAOHUANLUO、螺霸王、嘻螺会、柳江人家、李子柒、螺状元、佳味螺、家柳JIALIU、柳全、螺满地 。
好欢螺是隶属柳州市得华食品有限公司螺蛳粉品牌 。张晓献女士创建 。2000年创立了第一家螺蛳粉店鼎钻螺蛳粉，好欢螺已经连续三年获得天猫核心平台螺蛳粉类目销售第一 。
2012年，柳州市好欢螺食品有限公司创始人张晓献还在柳州开着两家生意火爆的螺蛳粉店，侄女去吉林上大学前的一句话，让她记忆深刻 。两年后的2014年，80平方米、3台真空包装机、6名员工 ， 好欢螺从一家作坊式小工厂起步 。螺蛳粉这种柳州街头手工小吃，从这一年开启工业化时代 。2020年5月和7月，好欢螺分别联名元气森林推出限定礼盒 。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 ， 是柳州最具地方特色的名小吃 。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成 。
2018年8月20日，柳州螺蛳粉获得国家地理标志商标 。2008年 ， 柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录 。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单 。2021年5月24日，广西壮族自治区柳州市申报的柳州螺蛳粉制作技艺经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录 。
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3、螺蛳粉哪个品牌更正宗正宗的螺蛳粉品牌有：好欢螺蛳粉、螺霸王螺蛳粉、螺状元螺蛳粉、螺满地螺蛳粉、李子柒螺蛳粉、柳江人家螺蛳粉等等 。
1、好欢螺蛳粉
好欢螺蛳粉由柳州市得华食品有限公司出品，好欢螺蛳粉使用有螺蛳肉的秘制猪骨汤，选用天然麻竹笋经过14天自然发酵而成 ， 运用地道工艺制作的米粉 。以经典原味300克包装好欢螺螺蛳粉为例，里面包括干米粉包、螺蛳汤料包、木耳黄花菜酸豆角萝卜干包、酸笋包、辣油包、花生腐竹包、酸醋包等，独立包装 ， 种类丰富 。
2、螺霸王螺蛳粉
螺霸王螺蛳粉由广西螺霸王食品有限公司出品 ， 螺霸王公司7年来专注生产螺蛳粉，自养自种自主研发，先后获得美国FDA、SID认证 ， 还被认定为“国家螺蛳粉加工技术研发专业中心” 。
3、螺状元螺蛳粉
螺状元螺蛳粉由广西螺状元食品科技股份有限公司出品，螺状元公司2015年创建以来，先后获得柳州市农业产业化龙头企业等称号，产品远销美国、加拿大、英国、法国等地 。
4、螺满地螺蛳粉
螺满地螺蛳粉由广西美吉食品科技有限公司出品 ， 螺满地螺蛳粉在网上销量一直不错，价格确实很实惠 。螺满的螺蛳粉的料很足，木耳、酸笋、萝卜丁、炸腐竹、螺蛳鲜汤、花生、红油、酸醋一应俱全 。
5、李子柒螺蛳粉
李子柒前两年特别火，随之火起来的还有李子柒系列产品，其中最火的当属螺蛳粉 。李子柒螺蛳粉是地道的柳州风味，辣椒油辣度醇厚，辣而不燥，酸笋酸脆爽口，选用20余种原料精炖浓郁汤底，陈米细磨制粉，粉质Q弹劲道，8种配料分量足 。
6、柳江人家螺蛳粉
柳江人家螺蛳粉由广西中柳食品科技有限公司出品 。柳江人家螺蛳粉中，配料齐全量足，有干米粉包、酸笋包、螺蛳汤包、辣椒油包、花生腐竹包、酸豆角木耳萝卜干包、香醋包等 。
以上内容参考：百度百科-好欢螺
以上内容参考：百度百科-广西螺霸王食品有限公司
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4、哪里的螺蛳粉好吃?超好吃的正宗柳州螺蛳粉，不需要到饭店，几步就能学会
说起美食，很多人都有自己的看法，但是说起味道臭的美食，有人会想到臭豆腐，有人会想到榴莲 ， 最近，又有很多人迷恋于螺蛳粉，大家知道正宗的柳州螺蛳粉怎么做吗，下面告诉大家怎么做吧，在做之前，大家要了解一下螺蛳粉是怎么来的，螺蛳粉也是偶然才发现并制作出来的，它是在唐代的时候，最初为柳宗元做的 。一天，柳宗元被贬后来到柳州，当时他心情非常不好，身体情况也不理想，刚好厨师在柳江边捡到几个螺丝 ， 心想用螺丝做一道菜，就做出了螺蛳粉，并且也得到了柳宗元的喜爱 。
首先要准备好食材，四十克食盐，十克鸡精，五百克色拉油，一克香叶，一克左右桂皮，一克砂仁 ， 一克小茴香，二十克冰糖，二百克辣椒粉，两克八角 ， 一克花椒 ， 一颗桂枝 ， 两克罗汉果，一克白寇，还有重要食材五百克螺蛳粉专用米粉，，五百克螺蛳，五百克猪骨头 。食材买回来后，就开始做了，螺蛳买回来要放在水里养，然后放一块生锈的铁块，因为这样可以加速螺蛳吐泥 。所以如果要做螺蛳粉的话，螺蛳需要提前一两天出去买 。
螺蛳放进去要养一到两天才行 。期间也需要换水，这样螺蛳就能洗干净 ， 有的人不知道在哪里可以买到 ， 一般在卖水产的地方都可以找到，很便宜 。如果想喝非常香的螺蛳粉汤，就需要购买肥肉 ， 进行炼油，肥肉最好切成小块，因为这样比较好炼油 。下面讲一下炼油的方法 。先把锅烧干，然后放一点油 ， 晃一晃 ， 把油晃匀 ， 这样能防止肥肉粘锅，猪肉放进去开中火慢慢练油 。注意中途不要搅拌，因为会粘锅 。猪油炼出来以后放旁边备用 。
把锅洗干净后放入大约五十克的猪油，开大火将猪油烧热 ， 接着放适量的葱，姜，蒜 ， 小米椒，紫苏爆香，和香料，炒至爆香后放入螺蛳炒 ， 炒至水分被吸收再放入料酒就可以出锅了 。出国以后放入食盐，冰糖就可以尽情享用了 。不要忘记炒酸笋 ， 酸豆角，还有研制辣椒油 。完成后 ， 可以放入自己喜欢吃的卤蛋 ， 压脚 ， 卤菜等，非常的美味 。
无聊的时候自己可以在家做，做到有经验的程度就可以自己开饭店了，而且对吃货来说也是一种福利 。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。是柳州最具地方特色的名小吃 。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料 。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成 。
正宗的螺蛳粉一定要要具备以下几点：
汤底：熬制不能偷工减料，一定要讲良心 。毕竟汤底是螺蛳粉味道的精华所在，螺蛳粉的汤必须是用新鲜田螺和猪筒骨长时间熬制出的高汤 ， 不管其它添加什么料，这两样是必不可少的基础，筒骨的浓醇配合田螺的鲜美，熬制出裹挟螺蛳的鲜美、猪骨的醇厚、层次分明的汤头，浓郁鲜香却一点也不齁咸！和辣椒油一起为根根雪白鲜亮的米粉增加一层诱人的外衣 。
辣油：辣油真的是一碗螺蛳粉的点睛之笔 。哪怕是怕辣星人也必须要放少许，这才能让一碗螺蛳粉趋于圆满 。不放辣椒油 ， 是真的体会不到螺蛳粉真正的美味所在 。
酸笋：我真的觉得这是一碗螺蛳粉少了它，都不配叫螺蛳粉?。?
配料，你可以不出彩 ， 你可以平庸 。但是绝对不可以喧宾夺主，要有绿叶的觉悟 。
我最喜欢的螺蛳粉是首先必须料足，这样才能吃得尽兴 。然后一定要够臭够辣 ， 最后是一定要米粉Q弹不粘牙（我喜欢偏软一点点的）
No.1螺湘百味螺蛳粉
优点：一碗粉，最让我惊喜的是辣椒油和米粉，真的太有特色了 。虽然细但是很有嚼劲，我是煮的偏软的，但是它仍然很有嚼劲而且不粘牙 。辣椒油 。超级香?。。『芏嗬苯酚褪乔喝硕锏模酝昕诟缮嘣锏?。
缺点：汤底偏淡了，但是他们和我说干捞更好吃，还没尝试过 。
一定买红色款?。。』粕钫娴牡?
N0.2一鲜螺蛳粉
优点：汤底很浓厚，也比较鲜；螺蛳肉是那么多家有螺蛳肉而没有那么腥味重的，比较像麻辣烫的那种螺蛳肉；酸笋有点青涩青涩的，也比较酸，发酵的很好
缺点：米粉吸汤底，很进味，但是偏软的 ， 煮的时候是很粘锅；辣椒油真的辣，但是主要是呛喉咙；酸笋太小了，配菜也是比较碎的那一种类型 。
No.3爱民螺蛳粉
优点：汤底能品出酱香味，米粉偏细.粉口感不错，接近本地口感，酸酸辣辣挺入味的；木耳是我现在吃过这么多牌子里最有木耳像的了；口感也保持得很好，又大片又脆；
缺点：花生不够香，总有点塞牙，辣椒油的话偏生 。我觉着不够辣
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，虽然闻起来丑丑的 ， 但是味道还是很棒的啊 。市面上有很多螺蛳粉品牌，那么哪些才是最好吃最美味的呢?下面为你公布哪个牌子螺蛳粉好吃,最美味的螺蛳粉品牌排行榜 。
1、好欢螺金装豪华版
现在什么东西都有个响亮亮的前缀才能算是品牌，我承认在淘宝看到宝贝详情的时候，莫名奇妙的就想买，柳州螺蛳粉大赛金奖第一名，wow 听着就有一种强烈的排斥感，但我最后啪啪啪的打脸了，料足就不说了 ， 重点是还有酸水，简直就是贴心小棉袄 。
2、柳全螺蛳粉
哪个牌子螺蛳粉好吃？柳州首家拥有QS证的螺蛳粉，味道确实挺牛逼 。刚煮的时候，满屋子的米粉味，吃起来还特别带劲 ， 配料给得很足，但辣度就有那么一点让人不满意，说好的准备纸巾 ， 准备水，结果都没能用上 。
3、 柳之味螺蛳粉
配料包整体感觉量很足，酸笋包和豆角包很实在，米粉虽说是120g ， 但感觉比之前煮过的125g的还要多，和螺霸王一样配有两颗小卤蛋 。其他配料也就和其他牌子的差不多，不出众也不差 。
4、螺霸王螺蛳粉
哪个牌子螺蛳粉好吃？吃了那多，螺霸王的粉比较细，有点像南宁的生榨粉 ， 但比生榨粉有嚼劲，但煮也得煮挺久的 。腐竹很足，大片大片的连在一起，但总觉得有点豆腐乳的味道的感觉，另外 ， 送的两个蛋挺好吃的 。
螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产，是当地著名的小吃之一 。
螺蛳粉的主食是粉，汤料由螺蛳、八角、肉桂等香料制成 ， 口感清爽，鲜辣，因里面有酸笋，所以有一种特殊的味道 。最早的螺蛳粉出现于20世纪70年代末，现已在全国范围内传播开 。
在中国最正宗的当然是柳州螺蛳粉了，也只有柳州的才能算正宗 。
其他区域的都根据了当地的口味改过了的，所以想要知道哪里好吃，肯定是看你在哪里才能给你答案 。
比如南宁，螺蜂堂、大熊、秦氏等都是比较正宗口味的 。
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5、螺蛳粉哪个品牌好吃好吃的螺蛳粉品牌：好欢螺螺蛳粉、螺霸王螺蛳粉、螺状元柳州螺蛳粉、寻螺记广西螺蛳粉、螺久香螺蛳粉 。
1、好欢螺螺蛳粉
好欢螺螺蛳粉在螺蛳粉届那是赫赫有名，它家最经典的就是那股超级浓烈的酸臭味，适合一个人住在家煮着吃 。他家的螺蛳粉配料很实在，一共有8袋 ， 酸豆角、萝卜干量足，最重要的是有螺蛳肉和黄花菜，其他家少有 。
卤水色泽浓，汤比较香 ， 自带一点辣，红油很多，辣味超足而且很香 。腐竹和花生包在一起，建议吃之前再放进去 。最喜欢里面的腐竹，泡过之后不会变得软绵绵的，反而带点“韧性” 。粉煮出来是黄色的 ， 比其他家稍微粗一点 。
2、螺霸王螺蛳粉
螺霸王的粉很入味，粉丝根根分明 ， 爽口弹牙，鲜嫩酸爽，汤汁颜色比较淡，但是味道相当不错，令人胃口大开 。白菜哦小编买的是原味，辣度算中辣，一般人都可以接受 。
这款螺蛳粉主要靠配料撑起一片天，保证汤鲜味美 ， 够香够辣够鲜 。它家还有麻辣味和番茄味可?。?麻辣不是很辣，番茄没啥味道，喝汤的话还是觉得原味最香 ， 还有俩卤蛋，吃起来超满足 。
3、螺状元柳州螺蛳粉
螺状元的螺蛳粉 ， 喜欢的人也比较多，入口偏辣 ， 而且它的辣还挺有后劲的 。酸笋很酸，但是有点老的感觉 ， 所以整碗粉基本的味道就是辣和酸，并不太咸 。汤底的颜色挺淡的 。螺状元的配料并不特别 ， 没有什么多的东西，包装也是走的简约风 。
腐竹花生吃起来比较香脆 。他家的米粉不粗不细，有一点软，但是软中带有嚼劲，口感比较扎实 ， 不会吃到后面会变坨或者断了之类的 。总体来说还算不错，偏爱辣味小伙伴的可以试试他家的 。
4、寻螺记广西螺蛳粉
这个寻螺记的螺蛳粉真的很辣，喜欢吃辣的人应该会觉得很过瘾，酸酸辣辣的，味道还不错 。吃不了辣的小伙伴，真的别放太多红油，可以先放一点，觉得不够后面再加 。汤的话，酱香味特别重 ， 有点咸 。不过还是建议煮的时候不要放太多水，要不然这个粉入不了味 。
配菜的话，竹笋不太入味，有点生生的感觉；花生很脆，酸豆角很酸，但入味了；腐竹是真的很碎，而且吃起来像豆干皮 ， 整体是比较碎的、小块的 。
5、螺久香螺蛳粉
这个牌子的粉没其他牌子的粉白，但也很Q弹，冷水下锅煮10分钟左右就可以了 。配料包的量都挺多的，豆角也挺脆的 ， 花生腐竹包相对其他牌子会少点，但价格也便宜 。
酸笋包里面的笋子很嫩，比其他牌子臭，螺蛳粉的灵魂就是酸笋了 ， 要够臭 。辣椒油包装上有显示微辣、中辣和重辣的分界线 。这款螺蛳粉的选料还算正宗，香辣可口，米粉弹牙劲道，非常不错了 。
以上内容参考：百度百科-好欢螺
以上内容参考：百度百科-广西螺霸王食品有限公司
