1、土豆是从哪里传入中国的?、土豆什么时候进入中国
1、由于早期文字记录和文字记录中作物名称混乱等原因，土豆传入中国的时间专家的说法不同，有人认为在明万历年间（1573-1619），有的认为土豆传入中国最早的时间应该是18世纪 。
2、根据科学家对资料的考证，土豆最初传入中国的时间是明万历年间（1573-1619），明万历年间蒋一葵写的《长安客话》卷2《黄都杂记》中记载了北京地区栽培的马铃薯被称为土豆 。
二、土豆原产地在哪里
1、土豆原产于南美洲安第斯山区，人工栽培史最早可追溯到公元前8000-5000年的秘鲁南部地区，安第斯山脉海拔3800米之上的的的喀喀湖区可能是最早栽培土豆的地方 。
2、在距今大约7000年前 ， 一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉，在的的喀喀湖区附近安营扎寨，以狩猎和采集为生，他们最早发现并食用了野生的土豆 。
三、土豆是如何传播的
【土豆是哪个朝代传入中国,土豆是从哪里传入中国的？】1、16世纪中期 ， 土豆被一个西班牙殖民者从南美带到欧洲 。
2、1586年英国人在加勒比海击败西班牙人，将土豆带到英国 。
3、1650年土豆已经成为爱尔兰的主要粮食作物，开始在欧洲普及 。
4、17世纪 ， 土豆已为欧洲的重要粮食作物，传播到中国 。
5、1719年由爱尔兰移民带回美国，开始在美国种植 。
6、18世纪初期，俄罗斯彼得大帝游历欧洲时，用重金买了土豆种在宫廷花园里，后来发展成民间种植 。
土豆是从东南亚传入中国 。
马铃薯传入中国只有三百多年的历史 。据说是华侨从东南亚一带引进的 ， 在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位 。
马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强 ， 现已遍布世界各地，热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量 。
扩展资料：
马铃薯产量高、营养丰富，是粮、菜、饲、工业原料兼用的农作物 。在我国东北的南部、华北和华东地区 ， 马铃薯作为早春蔬菜成为农村致富的重要作物 。
在华东的南部和华南大部，马铃薯作为冬种作物与水稻轮作，鲜薯出口可以获得极大的经济效益；在西北地区和西南山区，马铃薯作为主要的粮食作物发挥着重要的作用 。
近几年来 ， 马铃薯食品加工、淀粉加工业迅速发展 。在食品加工业中，以马铃薯为原料，可加工成各种速冻方便食品和休闲食品，如脱水制品、油炸薯片、速冻薯条、膨化食品等，同时其还可深加工成果葡糖浆、柠檬酸、可生物降解塑料、黏合剂、增强剂及医药上的多种添加剂等 。
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2、马铃薯在哪个朝代引进的马铃薯也称土芋、土豆.原产于南美洲,大约在万历年间(1573—1620)传入我国.传入的路线有两条,一是从东南亚传至我国东南沿海的闽、粤；另一条是从海外直接传入我国的京津地区.欧洲直到18世纪末,还将马铃薯当作观赏植物,但清初康熙年间(1662—1722)成书的《畿辅通志·物产志》已提出：“土芋一名土豆,蒸食之味如番薯.”这说明我国人民比欧洲人更早认识到马铃薯的食用价值.
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3、土豆何时传入中国16世纪 。
1、土豆起源于南美洲的安第斯山脉，其人工栽培历史可以追溯到公元前8年至5年的秘鲁南部 。
2、16世纪中叶，一位西班牙殖民将土豆从南美洲带到欧洲 。
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4、土豆起源于哪个国家?它是什么时候进入中国的?土豆 ， 学名马铃薯，祖籍是南美洲的秘鲁和玻利维亚等地 。大概在公元１５７０年时 ， 我的祖先随西班牙人到了西班牙和葡萄牙，后来又辗转进入意大利和欧洲各地 。根据有关资料推测，我的祖先可能于１７世纪初（明末）跟随欧、美传教士进入了中国，算得上是个泊来品，所以这里有些地方称我为洋芋、荷兰薯等 。
我的家族从祖籍迁徙到世界各地只有４００年左右的历史，与谷类那帮粮食作物相比，我算是一种很年轻的作物了 。但是，我绝对是一个后起之秀：我的单位面积产量高，块茎含有多种营养成分，品种类型多，既适合扎根于多种生态地区，抗旱本领又大，关键时刻还能当作救灾物资，所以很快就成了世界上仅次于稻、麦、玉米的四大金刚粮食作物之一 。在欧、美国家 ， 我在人类日常生活中的消耗量与面包相当，因而我又被称为第二面包作物 。欧洲国家平均每人每年消耗我类约８０千克，有的国家在１００千克以上 ， 可见我在欧、美国家餐桌上占有的重要地位 。
土豆起源于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带 。土豆引种到我国的时间大约在16 世纪, 但它成为粮食作物的时间却很晚 。目前为止土豆是什么时候进入中国的还没有得到定论 。
土豆起源于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带 。土豆引种到我国的时间大约在16 世纪, 但它成为粮食作物的时间却很晚 。目前为止土豆是什么时候进入中国的还没有得到定论 。
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5、土豆什么时候传入中国16世纪时，土豆马铃薯已经传播到中国 。
由于马铃薯非常适合在原来粮食产量极低，只能生长莜麦的高寒地区生长，很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及，马铃薯和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的主要食品，对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用 。
扩展资料：
马铃薯原产于南美洲安第斯山区 ， 人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。安第斯山脉海拔3800米之上的的的喀喀湖区可能是最早栽培马铃薯的地方 。在距今大约7000年前，一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉，在的的喀喀湖区附近安营扎寨，以狩猎和采集为生，是他们最早发现并食用了野生的马铃薯 。
17世纪时，马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国，由于马铃薯非常适合在原来粮食产量极低，只能生长莜麦（裸燕麦）的高寒地区生长，很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及，马铃薯和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的主要食品，对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用 。
参考资料：土豆-百度百科
补充：
土豆 是什么时候传入我国的, 这个问题目前尚无定论
各种各样的说法均有: 第一种说法是, 马铃薯引种到我国的时间大约在16 世纪, 但它成为粮食作物的时间却很晚；第二种观点认为, 大约在17 世纪的明朝末年, 马铃薯传到了我国；第三种看法是, 马铃薯传入我国的年份还没有定论, 但在1700 年以前的福建省松溪县县志上已有种植马铃薯的记载．换言之, 1700 年以前, 马铃薯已引种到了我国；第四种意见是, 马铃薯大约在16 世纪传入欧洲, 17 世纪传入中国．最早在华北、京津和山东一带栽培, 以后推广到内蒙；持第五种说法的是美国学者德·希·珀金斯, 他认为, 马铃薯传入中国的时间是由欧洲人发现美洲和太平洋群岛的时间而定的．马铃薯在17世纪被引进中国, 它是经菲律宾群岛到达福建海岸, 并且首先在福建种植的；第六种意见认为, 马铃薯在徐光启以前已传入中国, 因为徐光启 (1562—1633) 所写的《农政全书》中记载有‘土豆’．在《农政全书》卷二十八记载有下述一段话: ‘土芋, 一名土豆, 一名黄独．蔓生叶如豆, 根圆如鸡卵, 内白皮黄, ……煮食、亦可蒸食．又煮芋汁, 洗腻衣, 洁白如玉．’由此可见, 土豆的引进在1633 年前无疑．更准确地说, 马铃薯在1628 年前已传入中国, 并且广为人知、普遍栽种, 因为1628 年为《农政全书》出版的大致时间．
明朝末年
较早有关马铃薯的记载出现在明朝末年，如《长安客话》记载：“土豆，绝似吴中落花生及香芋，亦似芋，而此差松甘 。”该书作者蒋一葵为万历朝进士，《长安客话》是其在京任职期间 ， 走访北京古迹、形胜与奇事等撰成，因而具有一定的可信度 。无独有偶，万历朝另一文人徐渭亦有五律诗《土豆》一首：“榛实软不及，菰根旨定雌 。吴沙花落子，蜀国叶蹲鸱 。配茗人犹未 ， 随羞箸似知 。娇颦非不赏，憔悴浣纱时 。”徐渭一生辗转南北，见闻广博，却为区区土豆作咏 ， 将其视作上等美食，足以说明马铃薯在万历年间仍属于难得一见的稀罕之物 。
土豆，是马铃薯的俗称 。土豆祖籍南美洲，至今已有四五千年的历史了，当时的印加族人，不仅食用土豆，还把土豆当药用 。
如今世界上160多个国家中，就有130个国家种植土豆 ， 我国的土豆也是从外国引进的 ， 但它已成为我国人民生活中喜欢的饮食之一 。明末开始从美洲传入中国的美洲高产旱地农作物玉米、番薯、马铃薯,在乾隆时期才普遍种植
16世纪 。
1、土豆起源于南美洲的安第斯山脉，其人工栽培历史可以追溯到公元前8年至5年的秘鲁南部 。
2、16世纪中叶，一位西班牙殖民将土豆从南美洲带到欧洲 。
