1、粽叶放在冰箱里面冻冰冻的拿出来包粽子拿开水滚烫一下还要怎么弄?认为最好是将粽叶放到室内，让它自然的解冻之后再用开水烫一下，然后就可以包了
不需要了，只要用开水泡软就可以用了，如果怕扎破 ， 可以包前把尖剪掉 。
再不用弄了 ， 棕叶就可以包棕子了，但一定要将棕叶洗干净 。
粽子叶拿出来用温水泡两三天洗净可以用的
烫一下，化冻又消毒 。
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2、粽叶在冰箱放一年还能用吗能 。
粽子叶是可以冷冻的，将粽叶放入冰箱中冷冻，需要用的时候取出来用热水一滚 ， 味道和刚买时候的一样清香，而且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂 。而晒干保存的方法很容易造成粽叶香味的流失和韧度的降低 。
粽子叶可以悬挂保存，大家可以把粽子叶从中间对折，然后用绳子捆起来，再取一根绳子从它中间空起的地方穿过，把绳子头打结，把穿好的粽子叶悬挂在阴凉通风的地方，也可以让粽子叶保存几个月不变质，想使用时取出直接用清水浸泡就可以 。
扩展资料：
粽叶使用注意事项：
1、把新鲜粽叶洗净 ， 表面沾水，不要擦干 。
2、找个大点的袋子，把粽叶都盘起来，围成圆圈的样子，粽叶有韧性，不要用大力，免得把筋折断了 。
3、扎紧袋子，然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室，注意一定要是冷冻的那个 。
4、隔夜把袋子拿出来，把粽叶拿出来，放在盆里自动解化 。
5、水化了就行，这种方法不用费时地煮粽叶，也能使粽叶有韧性柔软，而且粽叶的清香味比煮的要好的多，煮出的粽子更好吃 。
参考资料来源：百度百科-粽叶
粽叶放冷冻室储存的可以，冷藏存储不行 。粽叶直接放在冰箱里冷冻起来，可以保存很长时间不变质，到第二年端午时取出来包粽子使用都可以，而且包出的粽子也会特别新鲜 。
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3、包粽子剩下的粽叶怎么处理怎么收藏方法一
1、将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜 。新鲜粽叶则不需泡过夜 。
2、用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可以用手擦，或用刷子清洗，但力度要适中，以免损坏 。
3、往锅里加适量清水，大火烧开 。
4、将粽叶放入开水中，煮烫3分钟 。如果粽叶多 ， 可以在煮时用筷子适当翻动一下，尽可能让每张粽叶都浸泡到 。
5、将粽叶捞出，再用清水冲洗一遍，放入淘米篮中沥干水分就行了 。
如果你是新手的话，建议不要用水煮，因为控制不好时间 ， 粽叶就不绿不硬也失去香味，可以先用水洗一下，注意力度，然后用开水烫，烫完之后剪掉粽叶头，边剪边洗边整理，这个过程中一定要小心，其实粽叶很脆弱 ， 如果粽叶破了那包粽子就不方便了 。
方法二
1、在洗粽叶时用干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去，摩擦力小 ， 这样洗更能紧贴着粽叶，洗的更干净一些 。
【冰箱冷冻过的粽子叶怎么处理,粽叶放在冰箱里面冻冰冻的拿出来包粽子拿开水滚烫一下还要怎么弄？】2、将洗好的粽叶和粽绳放进煮开的水里浸泡3分钟左右，这样浸泡过的干
粽叶更好包 ， 浸泡过的粽绳更加柔韧，绑起来不容易断 。
方法三
1、把新鲜粽叶洗净 ， 表面沾水，不要擦干 。
2、找个大点的袋子，把粽叶都盘起来 ， 围成圆圈的样子，粽叶有韧性，不要用大力 ， 免得把筋折断了 。
3、扎紧袋子，然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室，注意一定要是冷冻的那个 。
4、隔夜把袋子拿出来，把粽叶拿出来，放在盆里自动解化 。
5、水化了就行 ， 这种方法不用费时煮粽叶，也能使粽叶有韧性柔软，而且粽叶的清香味比煮的要好的多 ， 煮出的粽子更好吃 。
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4、新鲜粽叶怎么处理?新鲜粽子叶怎样处理?很多人包粽子的时候喜欢买新鲜的粽叶吗，尤其是没有经验的人，总觉得是新鲜的比较好 。那么，新鲜粽叶怎么处理？新鲜粽子叶怎样处理？
包粽子之前怎么处理粽叶
食材：
粽叶，清水 ， 锅子，淘米篮，剪刀
步骤/方法
将粽叶的叶柄剪掉 ， 用容器泡水过夜 。新鲜粽叶则不需泡过夜 。
用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可用手擦，也可清洗工具来清洗，但力度切勿过大，以免损坏 。
往锅里加适量清水，大火烧开 。
将粽叶放入开水中，煮烫3分钟 。
提示：如果粽叶较多 ， 可以在煮烫时用筷子适当翻动一下，尽可能让每张粽叶都浸泡到 。
将粽叶捞出，再用清水冲洗一遍 ， 放入淘米篮中沥干水分即可 。
新鲜粽叶处理方法一
1、买来的粽叶首先要新鲜啊 。
2、把粽叶洗净，表面沾水，不要擦干 。
3、找个大点袋子 ， 把粽叶都盘起来 ， 就是围城圆圈的样子，粽叶有韧性，一定不要用大力 ， 免得把筋折断了 。
4、扎紧袋子，然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室，注意一定要是冷冻的那个！
5、隔夜把袋子拿出来（这时粽子也都冻上了），把他们拿出来 ， 把冷冻的叶子们放在盆里自动解化 。
6、水化的差不多了，嘿嘿，你会发现叶子也柔软了，用它包粽子就可以了！这种方法不仅不要费时的煮粽叶 ， 也能使粽叶有韧性柔软，而且粽叶的清香味比煮的要好的多的多，煮处的粽子有清香甜蜜味道，很自然的！
新鲜粽叶处理方法二
1、将粽叶的叶柄剪掉 ， 用容器泡水过夜 。新鲜粽叶则不需泡过夜 。
2、用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可以用手擦，或用刷子清洗，但力度要适中，以免损坏 。
3、往锅里加适量清水，大火烧开 。
4、将粽叶放入开水中，煮烫3分钟 。如果粽叶多，可以在煮时用筷子适当翻动一下 ， 尽可能让每张粽叶都浸泡到 。
5、将粽叶捞出，再用清水冲洗一遍，放入淘米篮中沥干水分就行了 。
粽叶比较脆弱，怕控制不到的时候，可以先用水洗一下 ， 注意力度，再用开水烫，烫完之后剪掉粽叶头，边剪边洗边整理，过程一定要小心，不然粽叶破了，包粽子就不方便了 。
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5、新鲜粽叶怎么保存 新鲜粽叶的保存方法1新鲜粽叶怎么保存
1、把新鲜的粽叶洗干净 ， 抹去水分，然后装干净的塑料袋里放冰箱冷冻 。需要用时拿出来，让上面的霜自然化了 。
2、锅里烧热水后放入粽叶煮到颜色变更绿，并且发软了即可捞出 。泡入凉水里，就可以用它裹粽子了 。煮的时候可以用大锅一次煮很多然后泡大盆里就可以了 。用不完就接着冻回去 。
2新鲜粽叶的保存方法短期保存方法
如果准备只是短期内保存新鲜的粽叶话，可以将粽叶放于清水中保存，并经常的换水，可保存一月之久；或者是将新鲜的粽叶放于阴凉通风的地方悬挂晾干，待到要包粽子的时候 ， 再将其接着放于水中浸泡 ， 使其复原，这种方法可以保存几个月，如果保存太久，再使用的话，应该尽量选择大且厚的粽叶 。这两种做法，都可以使粽叶一直保持着青绿色，使其具有新鲜度 。
长期保存方法
如果想将粽叶保存几个月 ， 甚至是一年之长的话，则可以采用冰箱保存的保存方法 。先将新鲜的粽叶清洗干净，并将其上的水分擦洗干净，再放入干净的塑料袋中，再将其放于冰箱的冷冻层中，能保存很久 。当再次使用的时候，需要先让其自行自然解冻，然后放入清水中浸泡，随取随包粽子，这样可以保证粽叶的新鲜度和韧性 。
3新鲜粽叶怎么处理
1、买来的粽叶首先要新鲜啊 。
2、把粽叶洗净 ， 表面沾水，不要擦干 。
3、找个大点袋子，把粽叶都盘起来，就是围城圆圈的样子，粽叶有韧性，一定不要用大力，免得把筋折断了 。
4、扎紧袋子，然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室，注意一定要是冷冻的那个！
5、隔夜把袋子拿出来（这时粽子也都冻上了），把他们拿出来，把冷冻的叶子们放在盆里自动解化 。
6、水化的差不多了，嘿嘿，你会发现叶子也柔软了，用它包粽子就可以了！这种方法不仅不要费时的煮粽叶 ， 也能使粽叶有韧性柔软 ， 而且粽叶的清香味比煮的要好的多的多 ， 煮处的粽子有清香甜蜜味道，很自然的！
