萝卜缨子如何做酸菜

1、将叶子洗净,晒b干,不要太干 , 切成小碎粒状,
【萝卜缨子如何做酸菜】2、然后准备好一个腌菜坛子,洗干净晾干,
3、将切好的叶子拌上盐(量的多少看个人口味 , 如果保存时间长点就要多加盐,如过几天就是吃就可以少放盐)姜、葱末,少许味精,放置坛中密封即可 。

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