1、黄皮果是小金橘吗?黄皮果和小金橘的区别 【导读】:黄皮果是小金橘吗?相信还有很多小伙伴们还不知道黄皮果是小金橘吗,那么下面我就为大家整理出了一些相关内容,那么下面就和我一起来看看吧 。
黄皮果是小金橘吗
不是 。
黄皮果,又名:黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子 。拉丁文名:Clausena lansium (Lour.) Skeels 芸香科、黄皮属植物,果色泽金黄、光洁耀目,根据性味 , 可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称 。叶、根皮及果核均供药用 。[1] 民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化 。
黄皮果和小金橘的区别
金桔,又名金柑 , 属芸香科,是着名的观果植物 。特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买 。金橘为常绿灌木 。花单生,白色,芳香 。果多为椭圆形,金黄色,有光泽,部分品种可食用 。多以嫁接法繁殖 。
黄皮芸香科、黄皮属植物,果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称 。叶、根皮及果核均供药用 。
黄皮绿灌木或小乔木,高可达12m 。幼枝、花轴、叶轴、叶柄及嫩叶下面脉上均有集生成簇的丛状短毛及长毛,有香味 。奇数羽状复叶互生;小叶柄长4-8mm;小叶片5-13,顶端1枚最大,向下逐渐变小,卵形或椭圆状披针形,长6-13cm,宽2.5-6cm,先端锐尖或短渐尖,基部宽楔形,不对称,边浅波状或具浅钝齿 。聚伞状圆锥花序顶生或腋生,花枝扩展,多花;萼片5,广卵形;花瓣5,白色,匙形,长不超过5mm,开放时反展;雄蕊10,长短互间;子房上位,5室,密被毛 。浆果球形、扁圆形,长1.2-3cm,淡黄色至暗黄色,密被毛 。种子绿色 。花期4-5月,果期7-9月 。
野生黄皮果的味道
野生的果子味道主要有三种,但从颜色上不能区分,都是黄色椭圆形的 。一种味道相当甜,甜得有点发腻 。如果能吃非常甜的人,这种是非常适合的品种,一种是非常酸,酸得难以入口 。孕妇可以多吃这种水果 , 对胎儿体质健康有帮助 。第三种味道又酸又甜 , 很多人都喜欢这个品种,三个品种可以在同一地点,甚至长在同一块土地,但是味道却各不相同,相当奇特 。
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2、黄皮果的吃法 黄皮果的吃法
黄皮果的功效与作用吃法,提起它大家都知道它的营养价值非常高,因为生活中也较少有人食用它,吃法也是多种多样的,坚持食用的话其功效和作用会更加明显,以下是黄皮果的功效与作用吃法 。
黄皮果的吃法1
黄皮果的正确吃法
黄皮果的果肉呈半透明状,晶莹剔透,同时鲜美多汁,酸甜可口,使其能够与荔枝并称在民间谚语――“饥食荔枝,饱食黄皮”中 。
1、口味甜美的鸡心黄皮多作鲜食,夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用 。
2、熬果酱:去掉黄皮籽,把果肉和果皮打碎搅拌均匀,加冰糖熬果酱 。味道好还能止咳 。
3、黄皮泡蜂蜜:
1、黄皮洗净,掰成三四块,去核,放到杯子里冲开水,放点蜂蜜或者白糖,一杯至少要放五六个黄皮 。
2、黄皮浸蜂蜜有很好的止咳作用 。方法是:先将新鲜的黄皮蒸熟晒干去核,然后浸在纯蜂蜜(冬蜜)里,比例按冲茶的份量,等出味了即可服用 。
4、盐腌黄皮果:取新鲜黄皮果洗净晾干,加盐腌制备用 。每次用盐腌黄皮果15-30克,清水一碗半煮至一碗,去渣饮用 , 加入白砂糖适量调味 。腌制的黄皮果当做零食吃即可 。
5、黄皮鸡汤:按照通常的做法先把鸡汤煮好 。取部分鸡汤放入小锅中 。加入黄皮 , 再慢煮一会 。加盐调味即可 。用黄皮煮肉类的汤 , 味道很特殊,有黄皮特有的香味,还有点酸酸的,不油腻,爽口,很适合夏天饮用 。
6、黄皮蜜饯:黄皮洗净,切去枝 , 把籽挤出来 。黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明 。收汁即可 。自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味 。
7、偏酸的黄皮可以入菜 , 最常见的是和肉类相搭配,黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡……烹调时只需用小刀从黄皮根部开一道小口 , 挤出果核 , 将肉与果皮一起采用,便成一道开胃好菜 。
吃黄皮果的注意事项
1、小孩子不可多食 。黄皮味酸、性平、微凉,食用有助于清热降火 , 消食解暑,但小孩子年纪尚幼,消化系统不健全 , 食用多了会伤害肠胃,容易造成拉肚子 。
2、脾胃虚寒的人或患有胃炎的人也应注意,不可多食 , 否则会造成腹泻 。
4、高血糖者慎食 。黄皮中含丰富的维生素C、糖 , 能够帮助补充能量和营养,但如果血糖长期较高的,最好不要吃 。
5、不可多食,否则易动火,发疮疖 。
黄皮果怎么保存
黄皮的上市时间较短,并且新鲜的黄皮无法长时间保存 。一般来说,新鲜的黄皮果放在阴凉干爽的地方可以保存4-5天左右 。如果想要持续长时间都能品尝到美味的黄皮,那么将其制作成果酱或者是腌制后是最好的 。
黄皮是可以放在冰箱保存的,但是保存的时间并不长,最多也就几天 。放入冰箱中保存的黄皮,不建议用袋子装起来 。
黄皮的皮能吃吗
黄皮果的皮也是能吃的 。黄皮果的皮具有很好的降火功效,有利于治疗消化不良等症状 。果皮可消风肿,去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮 。但是,黄皮果的皮口感并不是太好 , 味道苦涩,一般人难以接受 。
想要充分利用黄皮果功效的话,可以在生吃黄皮时,将果肉、果皮、果核一同放入口中嚼碎 , 连渣带汁吞下 。还可以将黄皮洗净后用来煲汤喝 。将黄皮果制成蜜饯也是许多人喜欢的吃法,可以将果实中的青色核挤出,晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮,待其入味再风干即可享用了 。
黄皮果的吃法2
黄皮果的功效与作用
1、健胃消食
黄皮果中含有丰富的果酸 , 它能促进胃酸分泌,也能加快肠胃蠕动,能起到健胃消食的重要作用,平时它最适合那些胃酸不足和消化能力差的`人群食用,另外人们出现食欲不振和腹部胀痛时多吃些黄皮果还能让症状很快好转 。
2、化痰止咳
人们食用黄皮果,能吸收丰富的维生素a和维生素c还能吸收一些酚类成分,另外,氨基酸和黄酮类化合物也是这种水果中最重要的存在,人体吸收这些营养成分以后可以收敛肺气,也能消炎杀菌,而且能调节平滑肌的伸缩能力 , 它对人类的咳嗽气喘有良好治疗作用,平时食用可以维持人类呼吸系统的健康 。
3、清热去火
黄皮果是一种性质微寒的水果,它的果皮略带苦味 , 苦能降热,能清除人体内的热毒,所以人们食用这种水果以后 , 能起到清热去火的重要作用,另外人们出现口舌生疮和咽喉肿痛以及胃热胃痛时,都可以多吃一些黄皮果,它能让人体因热毒过重出现的这些不良症很快减轻 。
黄皮果的食用方法
黄皮果的使用方法特别简单 , 人们购买黄皮果以后把它洗净,直接放在嘴里全部吃下去就可以,因为黄皮果不单果肉可以吃,它的果核和果皮都可以吃,能把黄皮果完整的吃下去既能吸收丰富营养,又能起到预防火和消化不良 。除了这种食用方法以外,黄皮果还可以制成果酱 , 或者用蜂蜜浸泡以后再食用,不论哪种方法都能让人体吸收到黄皮果的丰富营养 。
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3、黄皮果的皮能吃吗能食用 。黄皮的果皮具有降火之功效,黄皮有一层薄薄软软味道苦涩的果皮可不容忽视,如果你能接受,最好也一块吃下去 。如果想要达到一定的食疗辅助效果,可以选择在直接生食黄皮时,将果肉 , 果皮和果核整个放进口嚼碎,连渣带汁缓缓吞下 。
一,黄皮的果皮有什么功效?
黄皮的果皮和鸡肉一同煲汤,具有健脾养脾 , 补阳壮阳,补血养血 , 滋阴补阴,开胃消食,抗衰老,增强抵抗力的作用,这一做法也很适合处于特殊时期的孕妇食用 。
另外,黄皮果的果肉呈半透明状,晶莹剔透,同时鲜美多汁,酸甜可口,使其能够与荔枝并称在民间谚语――饥食荔枝,饱食黄皮的说法 。
二,黄皮的食用方法有几种?
1,口味甜美的鸡心黄皮多作鲜食,夏天吃黄皮果时,可以将果肉,果皮和果核放在口中嚼碎 , 连渣一起吞下,味虽有些苦,但可以起到降火,治疗消化不良,胃脘饱胀的作用 。
2,熬果酱:去掉黄皮籽,把果肉和果皮打碎搅拌均匀,加冰糖熬果酱,味道好还能止咳 。
3,黄皮泡蜂蜜食用 。
(1) , 黄皮洗净,掰成三四块,去核 , 放到杯子里冲开水,放点蜂蜜或者白糖,一杯至少要放五六个黄皮 。
(2) , 黄皮浸蜂蜜有很好的止咳作用 。
先将新鲜的黄皮蒸熟晒干去核,然后浸在纯蜂蜜里,比例按冲茶的份量 , 等出味了即可服用 。
(3),黄皮鸡汤 。
按照通常的做法先把鸡汤煮好 。取部分鸡汤放入小锅中 。加入黄皮,再慢煮一会 。加盐调味即可 。用黄皮煮肉类的汤,味道很特殊,有黄皮特有的香味,还有点酸酸的,不油腻,爽口,很适合夏天饮用的 。
三 , 吃黄皮有哪些注意事项?
1,小孩子不可多食 。
黄皮胃酸,微凉 , 食用有助于清热降火,消食解暑,但小孩子年纪尚幼,消化系统不健全,食用多了会伤害肠胃,容易造成拉肚子 。
2,脾胃虚寒的人或患有胃炎的人也应注意,不可多食,否则会造成腹泻 。
3,高血糖者慎食 。黄皮中含有丰富的维生素C,糖,能够帮助补充能量和营养,但如果血糖长期较高的,最好不要吃 。
黄皮果,又名“黄皮”,“黄枇”,“黄弹子”,“王坛子” 。果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称 。叶、根皮及果核均供药用 。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化 。
"黄皮果的植株外观及果实大小、颜色等,都和龙眼十分相似 , 然而花朵构造却与龙眼大不相同,因为它是橘子、柚子的表亲,和龙眼一点血缘关系也没有 。它是芸香科常绿性的小乔木或大灌木,羽状复叶,春季开白色的圆锥花序,花朵数量庞大,但形体微小香气并不明显 。
黄皮果原产於泰国、菲律宾、马来西亚、印尼等热带地区,它喜欢高温多湿的气候,南台湾各地都很适合栽培 , 台东地区有果农作少量栽培 。花期在3~4月,花朵凋谢后立即结果,幼果形状椭圆 , 颜色深绿,逐渐长大之后,才慢慢变圆、变黄 。黄皮果的果实是典型的浆果,果肉半透明,多汁多浆,含有高量的维他命,看起来像龙眼 , 吃起来却有点柚子的味道,甜中带酸的滋味,是非常讨喜的水果 。"
【性味】甘酸而温、微苦、辛 。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶;果皮和叶含挥发油 , 叶又含酚类、黄酮甙和氨基酸;树皮含小蘖碱、黄柏碱、掌叶防已碱等多种生物碱、甾醇、黏液质、酚类成分 。果有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛 , 叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛 。
"黄皮果"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)31
硫胺素(毫克).13
钙(毫克)0
蛋白质(克)1.6
核黄素(毫克).06
镁(毫克)16
脂肪(克).2
烟酸(毫克)0
铁(毫克).4
碳水化合物(克)5.6
维生素c(毫克)35
锰(毫克).6
膳食纤维(克)4.3
维生素e(毫克)0
锌(毫克).32
维生素a(微克)0
胆固醇(毫克)0
铜(毫克).04
胡罗卜素(微克).7
钾(毫克)226
磷(毫克)0
视黄醇当量(微克)87.6
钠(毫克)6.5
硒(微克).64
可以吃 。
很多老人喜欢把它和黄皮果的软皮一起吃,或者去掉皮和核做成汤 。其实黄陂的皮虽然有点苦,但也是可以食用的 。郭煌到处都是宝藏 , 这是真的!
如果想充分发挥黄皮的功效,生吃的时候可以把果肉、果皮、果核一起放在嘴里嚼碎,和残渣、汁液一起吞下去 。也可以把黄皮洗干净,用来煲汤 。制作黄皮果脯也是很多人喜欢的吃法 。可以把果实中的青色核挤出来,晒干 , 加入川贝母和蜂蜜浸泡,然后风干即可享用 。
黄色水果消费:
一天不要超过100克果脯 。
虽然吃黄皮有很多好处,但吃多了也可能给身体带来不良影响,所以食量不宜过多 。大多数人一天最多吃100g左右 。如果肠胃功能弱或者血糖高的人 , 还是减少一些食物的摄入为好 。
无人会去 吃那新鲜黄皮果的皮啊.
只不过腌制后作为治咳用的凉果时才会连皮吃.
洗干净了,就可以吃!
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4、“正气果”黄皮果黄皮果这种果子,闻着香气让人觉得提神,五邑地区除了鲜吃,还喜欢做成凉果,止咳化痰 。黄皮果干吃起来还带有点麻嘴,口感很过瘾 。
黄皮果树在五邑的乡村很常见,就算是城市里那些老旧的城区里也能寻觅到它的踪影 。朋友家门口就有棵黄皮树,每年黄皮结果的时候,就会吸引了住在附近的大小朋友,也会吸引了大大小小的鸟们 。
这些鸟儿的嘴很刁钻,不甜的不吃 。难怪广东话里专门有句歇后语,叫:“黄皮树鹩哥――不熟不吃 。”
尽管人和鸟都吃得勤快 , 但最后还是会剩下一堆酸的小的黄皮果 。把它们捏破后,加入冰糖白酒,泡成黄皮酒最好了 。
广东地区很多人都喜欢自己酿酒 , 好像桑果、荔枝、龙眼、山稔什么的都会拿来泡酒 。但用黄皮果泡的酒最香,一打开盖子,那黄皮的香味,闻着就让人精神 。
黄皮果,可是是南方特有水果 。它又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子 。黄皮果表面光洁,皮薄如纸 , 未熟前青绿色,成熟后色泽金黄,故名黄皮果 。黄皮果在每年的端午节前后成熟,黄皮味道有甜有酸,是色、香、味俱佳的水果 。
因为黄皮不耐运输,所以北方的小伙伴可能就会对它感到陌生了 。
黄皮果的食用是直接咬破皮后把果肉挤入口中,果皮和种子一般弃去不吃 。
黄皮果去核连肉带皮,放太阳下晒干,加上川贝、蜂蜜浸煮 , 等它完全入味,再风干即成黄皮果干 。
将黄皮果洗净挤出籽核,铺放到坛内,根据5:1的比例撒入冰糖 , 然后封紧盖口,使它自然发酵,酒浆果香浓郁 。
将去掉皮核后的果肉加入油盐等味料,就可以做成蘸酱 。食用肉类时 , 蘸食黄皮果酱,能提升食物的鲜香并且化解油腻 。
做菜则适合和肉类相搭配焖炖,如黄皮焖排骨、焖鹅等等,也是可以开胃增香的 。
前面说到我们广东有俗语说:“黄皮树鹩哥,不熟不吃 。”这句话是说一种会模仿人类说话的鸟类叫鹩哥的,它爱站在黄皮树上,专挑黄皮果熟了的吃掉 。引申义就是用来形容那些专门坑身边人的无耻之徒 。但从另一个角度也讲述了黄皮的一个特点 。
因为黄皮这种水果很特殊,摘下来后不会因存放时间变长而变得更甜,所以要选择成熟度足够的黄皮 。因为成熟黄皮的果皮呈黄褐色、金黄色,所以挑选黄皮时选择表皮完整、没有压伤的,颜色呈黄褐色的就是成熟了的黄皮果 。
黄皮果甘酸而温、微苦、辛,加上黄皮果还有一个美誉叫“正气果” 。饭后吃几颗黄皮会有助消化 。
夏天吃黄皮果,如果整个连皮核连渣带汁一并吞下,可以起到解暑的作用,在暑气逼人的夏天,不妨多嚼几个黄皮 。
黄皮果不像荔枝、龙眼 , 吃多了就容易上火 。正如民间评价它是“正气”水果一样,即使多吃也无妨 。
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5、黄皮果是一种什么样的水果?有哪些营养价值?黄皮果,又名黄枇、黄弹子、王坛子,是芸香科、黄皮属植物 。性温,味甘酸、微苦、辛 。黄皮果叶、果和种子等都可入药,具有 消食健胃、理气健脾、行气止痛 等功效 。可以用于治疗食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症 , 并可解郁热 , 理疝痛 。民间有谚语云:"饥食荔枝,饱食黄皮" 。
黄皮果作为一种优质的水果,其果实除了可以直接食用外,还可以加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料 , 或者盐渍、糖渍 。所以在民间黄皮果素有"果中之宝"之称 。
夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味道虽然有一些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用 。另外暑期到郊外旅行时,可以随身带一些黄皮果,尤其苦味黄皮果更好 。当口渴或感到头脑闷热不适时,嚼几个黄皮果 , 不但生津止渴,还可以起到预防中暑的作用 。
黄皮果是南方特有的水果,又叫油皮果,鸡皮果,七八月份成熟,味道酸甜爽口,滋味非常诱人,而且营养价值非常高,含有人体必须的矿物质和多种维生素,促进消化,增强体质提高免疫力,是一种非常好吃的水果 。
“正气果”黄皮果
黄皮果 , 是南方特有水果,又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子 。黄皮果表面光洁,皮薄如纸,未熟前青绿色,成熟后色泽金黄,故名黄皮果 。黄皮果在每年的端午节前后成熟,黄皮味道有甜有酸,是色、香、味俱佳的水果 。
因为黄皮不耐运输,所以北方的小伙伴可能会对它感到陌生 。
1.直接食用:
咬破皮后把果肉挤入口中,果皮和种子一般不吃 。
2.蜜饯
黄皮果去核连肉带皮,放太阳下晒干 , 加上川贝、蜂蜜浸煮,等它完全入味,再风干即可 。
3.酿酒:
【黄皮果什么味道,黄皮果是小金橘吗?黄皮果和小金橘的区别】 将黄皮果洗净挤出籽核 , 铺放到坛内,根据5:1的比例撒入冰糖,然后封紧盖口 , 使它自然发酵,酒浆果香浓郁 。
4.果酱
将去掉皮核后的果肉加入油盐等味料一同做成蘸酱 。食用肉类时,蘸食黄皮果酱,能提升食物的鲜香 。
5.做菜
和肉类相搭配焖炖,如黄皮焖排骨、焖鹅等等,可以开胃增香 。
广东有俗语说:“黄皮树鹩哥,不熟不吃 。”这句话是说一种会模仿人类说话的鸟类叫鹩哥的,它爱站在黄皮树上,专挑黄皮果熟了的吃掉 。引申义就是用来形容那些专门坑身边人的无耻之徒 。但从另一个角度也讲述了黄皮的一个特点 。
因为黄皮这种水果很特殊,摘下来后不会因存放时间变长而变得更甜,所以要选择成熟度足够的黄皮 。因为成熟黄皮的果皮呈黄褐色、金黄色,所以挑选黄皮时选择表皮完整、没有压伤的,颜色呈黄褐色的就是成熟了的黄皮果 。
黄皮果甘酸而温、微苦、辛,加上黄皮果还有一个美誉叫“正气果” 。饭后吃几颗黄皮会有助消化 。
夏天吃黄皮果,如果整个连皮核连渣带汁一并吞下,可以起到解暑的作用,在暑气逼人的夏天 , 不妨多嚼几个黄皮 。
黄皮果不像荔枝、龙眼,吃多了就容易上火 。正如民间评价它是“正气”水果一样,即使多吃也无妨 。
黄皮果性平,味酸,皮黄 , 果肉呈半透明状,晶莹剔透,鲜美多汁,酸甜适中 。因此民间还有“ 饥食荔枝 , 饱食黄皮 ”的说法 。而且人们常是说黄皮果属于“ 正气 ”水果,意思相比一些温性水果荔枝,芒果,龙眼,没有那么容易上火。黄皮果属于优质水果,其营养价值和药用价值都很高 。果实除了可以鲜吃,也可以加工成蜜饯 , 果脯,果酱,果冻,饮料等,其叶 , 果皮,种子还可以入药 。
黄皮果的营养价值
1,增强抵抗力
黄皮果富含蛋白质 , 18种氨基酸,糖分,有机酸,膳食纤维,维生素C,钾,硒等营养物质,食用黄皮果可以补充人体所需的营养物质,促进各机体运作用,增强机体的抵抗力 。
2,养颜
黄皮富含维生素C,经常食用可以让皮肤细腻,光滑 。
3 , 化痰平喘
黄皮果富含黄皮新肉桂酷胺A,B,C , D以及酚类,氨基酸,黄酮忒等物质,可以调畅气机 , 收敛肺气 , 减轻平滑肌射痉挛,起到化痰平喘的功效 。
4,增强食欲
黄皮果富含有机酸 , 可以刺激胃部分泌消化液 , 促进消化,增强食欲 。
温馨提示:
1,黄皮果吃多了也会容易上火 , 建议大家不要过量食用 。
2,黄皮果味酸,刺激性强,建议不要空腹食用,同时脾胃虚寒者 , 胃炎者,腹泻者不宜食用 。
3,皮有润燥功效,建议食用时带皮食用,可以润燥下火 。
4,黄皮果中糖分含高,高血糖不宜食用 。
这黄皮还是我们中国的原产水果,已经有1500多年的 历史 了 , 在以前应该不算是一种水果 , 只是近年来大家发现了其食用价值和药用价值才被摆上市场售卖的 。
黄皮果的营养价值极高 , 其中维生素C含量就是很突出 , 还含有果胶和有机酸,果皮和果核都能当药,可以止咳化痰 , 健胃消食的作用,不过这黄皮很少人吃过呢 。
黄皮果在农村普遍被用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛,可是一味非常好的纯天然药品 。有的农村地区叫它“黄弹”,“黄弹子” , “黄段” 。
这种水果广东那边比较常见,口感酸酸的,我们北方人有点接受不了
很高兴回答,喜欢吃黄皮果的网友看到下面几张图流口水了吗?反正我是流了。黄皮果原产我国南部 , 主要是分布在我国南方各?。?尤以广东、广西、福建等省种植面积较大,是著名的“岭南佳果”之一,素有“果中之宝”之称 。其果实富含糖分、有机酸、果胶、Vc、挥发油、黄酮等,具有较高的营养价值和重要的药用价值 。
它的吃法也很多种,可以当水果吃酸酸甜甜,可以糖渍,盐渍泡水喝 , 也可做成黄皮酒,生津开胃,化痰止咳,这是我所知道的 , 网友们你们觉得呢?欢迎评论及关注 。
黄皮果是热带水果,含丰富的维生素C 。
对黄皮果情有独钟,虽然是前几年第一次吃到黄皮果就喜欢上了它.特别是金灿灿熟透了的黄皮果香味四处弥漫 , 非常香甜,没有一丝酸味.每年到了黄皮果的季节都要买上一箱解解馋.
黄皮果我在广西北海吃过,很好吃,据说清火润肺 。