上半年，湖南生猪产能加快恢重扩张，大型猪场纷纷投产，各项重要指标“飘红”——
栏里有猪，保供不愁
受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情影响 ， 猪源紧辗薯价涨 ， 市场行情现“金猪” 。
去年下半年，国内生猪稳产保供形势严重 。作为生猪调出大省，湖南出台搀扶生猪生产系列政策措施，根据生态环境容量，布局一批大型猪场，拉动生猪产能加快恢重 。
今年以来，各地新建的万头以上大型猪场纷纷投产，湖南生猪生产形势好转 。据国家统计局数据 ， 上半年，湖南生猪出栏2204.2万头，猪肉产量164.8万吨，均居全国第二位 。
省内畜牧能手预计，湖南今年有望超额尽成生猪稳产保供目标任务 ， 明年可恢重到正常年份水平 。
生猪生产重要指标均“飘红”
能繁母猪存栏量是生猪产能恢重的基础 。
省生猪产业技术体系首席能手彭英林说，能繁母猪的功能是提供大量仔猪 。惟独仔猪数量上来了，产能恢重才干步入实质性轨道 。否则 ， 有栏舍无仔猪，恢重产能便是一句空话 。
【湖南有什么猪 湖南：栏里有猪】
据农业农村部定点监测，今年6月份湖南能繁母猪存栏环比增幅为3.9% 。统计数据也表明，6月份，湖南60个生猪调出大县能繁母猪存栏环比增添2.97% ， 较去年9月最低时累计增长26.2% 。
“这个26.2%的增幅 ， 是我们最看重的指标 。”彭英林介绍 ， 统计部门同期的监测数据显示，从去年9月到今年6月，我省60个生猪调出大县的生猪存栏累计增长了13.7% ， 这是因为生猪存栏相对能繁母猪存栏来说，具有一定光阴的滞后性 。
能繁母猪增长快 ， 仔猪下得多，新建猪场填栏快，生猪产能加快恢重 。
据农业部门提供的数据 ， 去年9月以来，全省累计新建、改扩建规模猪场2358个 。其中，万头以上大型猪场478个，总投资284亿元，所有投产后可新增出栏生猪2050万头 。这些大型项目中，单场投资额在1亿元以上的84个;年出栏20万头以上的全产业链项目17个 。
自去年9月以来，我省生猪存栏持续9个月环比增长 。今年6月份，我省生猪存栏环比增长5.1% ， 增幅高出全国均匀水平0.8个百分点 。
采访人员日前深入永州、湘潭、益阳等地采访 ， 当地畜牧部门相关尽职人纷纷表示，从当前生猪和能繁母猪存栏量来推算，生猪稳产保供目标任务可确保尽成 。
能繁母猪充沛 ， 仔猪补充迅速，生猪存栏有保障 ， 加之猪肉市场行情好，生猪出栏自然加速 。上半年，湖南生猪出栏2204.2万头，猪肉产量164.8万吨 ， 在全国排名第二，比去年同期提高一位 。
三大动力支撑产能恢重扩张
面对生猪稳产保供的严重形势，湖南扛起“粮猪安天下”的重任 。省里把今年生猪年度存栏3100万头、出栏4200万头的目标任务分解到市、县两级，并纳入省委、省政府绩效评估和真抓实干督查鼓动范畴 。
恢重生猪产能，湖南出台一系列优惠政策 ， 从加大资金投入、加快用地审批、加大金融搀扶、落实绿色通道等方面，驱动生猪稳产保供大项目入湘落地，加快投产达产 。
在政策支持下，养猪大市湘潭今年生猪产业化项目加快推进 。日前 ， 湘乡市月山镇“隆仁”7万头猪场建成投产，潭市镇“万美”10万头猪场主体工程尽工 。湘潭县50万头生猪养殖建设项目、韶山“汇弘”100万头屠宰深加工建设项目落地动工 。
市农业农村局副局长吴买生介绍，湘潭市现有生猪产业在建重点项目32个 。多数项目年内尽成，所有投产后，湘潭将新增生猪养殖及深加工产能各100万头 。
在生态环境容量大的永州、怀化，当地政府加大生猪产业招商引资力度，许多县市区将生猪产业招商作为“一把手工程”推进 ， 吸引温氏、正大、正邦等国内养猪龙头企业纷纷落子，布局一批年出栏上万头的大型猪场 。
据相关统计，去年9月以来，全省已建成投产规模猪场915个，其中万头以上规模猪场建成投产118个，新增产能360万头 。
着眼快速恢重生猪生产，各地在新建猪场的同时，勉励养猪龙头企业“以大带小”，采取委托饲养、托管租赁、入股加盟等“公司+农户”方式，支持佳和农牧、新湘农等16家大型养殖企业，与中小规模场建立稳定的产销链结、技术支撑等合作关系，帮助中小规模场重产重养系好“安全带” 。吴买生告诉采访人员，从湘坦麓看，新建大型猪场毕竟要光阴，而这种“以大带小”的模式，“和汤就面”改建栏舍，生猪产能恢重更快 。
去年以来 ， 生猪价格向来处于高位 。在市场拉动下，大企业加快产能扩张 ， 中小养猪户补栏动力十足 。今年一季度，猪价保持在每公斤35元以上 ， 远高于上轮猪周期的最高价 。至6月份，全省生猪出栏价为每公斤31.2元，猪粮比价为16.6:1，远远超出了6:1的盈亏平衡点 。至目前 ， 全省已有2809个空栏规模猪场重养，空栏率降至18.76% 。
对付非洲猪瘟的冲击，今年来全省采取专题讲座、现场指导、“云培训”等方式，强化对养猪户的技术培训 。省市县还组织能手服务团 ， 派出技术员到重产重养规模户上门服务、定点帮扶，指导实行栏舍标准化改造 ， 提高生物安全防护水平，提振了重产重养信心 。
“总体来看 ， 政策的驱动、大项目的带动、市场的拉动，推动湖南生猪产能快速恢重 。”省农业农村厅畜牧处处长武深树称 ， 今年上半年，湖南生猪稳产保供交出了“俊俏答卷”：栏里有猪 ， 保供不愁 。
