西梅吃起来酸酸甜甜的，女生特别喜欢吃 。新鲜西梅摘下来之后 ， 可以将它做成西梅干，吃西梅干营养丰富 ， 味道可口，还能够美容养颜，是很多女生最喜欢的零食之一 。其实，我们自己动手，也是可以做西梅干的 。
西梅干怎么做1、准备西梅
先将新鲜的西梅放到水龙头下面清洗一遍，将上面的杂质去掉，再将其放到淡盐水里面浸泡一刻钟左右，这样可以将上面的细菌杀死 。接着，将西梅捞出来，再清水一遍 ， 在每颗西梅上面，用牙签扎几个小孔，再撒入大量的白糖，腌制一个小时左右 。
2、做西梅干
一个小时候，白糖完全融化，进入到西梅干里面，就可以开始做西梅干了 。在锅子里面倒入适量的清水，将腌制好的西梅倒进去，再加入白糖和少量的盐，用大火煮开，再用小火熬煮 。知道汤汁完全收掉，这时，糖分就完全被西梅吸收了，将西梅拿出来，放到烤箱烤一下即可 。
西梅干怎么吃1、直接吃
西梅干是用新鲜的西梅加白糖一起做成的，是可以直接吃的 。直接打开包装，或者拿出自己制作的西梅，用手拿着吃就可以 。西梅干吃起来酸酸甜甜的 ， 可以开胃，还有通便的功效，平时拿它当零食吃，可以起到润肠通便的功效 。
2、煮粥吃
【西梅干怎么做成的 西梅干怎么做】西梅干不仅可以直接吃 ， 也可以用来煮粥吃 。西梅干本身就具有通便的功效，将西梅干和大米、红枣等材料一起加水熬煮，被煮得软烂的西梅干 ， 因为吸收了很多水分，可以帮助软化大便 ， 其通便效果更好 。直接抓一些大米、红米、红枣，再加入些许西梅干，一起煮就行 。
