1.丝瓜去皮洗净，对半切开后斜刀切厚片，姜切片，小葱切葱花；
【丝瓜汤的做法 丝瓜汤的做法大全家常菜做法窍门】
2.鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散；
3.锅中倒入适量清水，放入姜片煮沸 ， 放入丝瓜煮3分钟；
4.倒入蛋液 ， 用筷子拌匀，加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可 。
1.丝瓜去皮洗净，对半切开后斜刀切厚片，姜切片，小葱切葱花；
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2.鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散；
3.锅中倒入适量清水，放入姜片煮沸 ， 放入丝瓜煮3分钟；
4.倒入蛋液 ， 用筷子拌匀，加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可 。
