1、蛋类:
几乎所有的蛋类食物含硒量都很高,它们的含硒量是其他食物不能比的,每100克鸡蛋含硒高达23.3微克,每100克鸭蛋含硒30.7微克,每100克鹅蛋含硒33.6微克,它们在日常生活中随处可见,蛋类食物无疑是补硒的绝佳来源 。
蛋黄中含有大量的胆固醇,胆固醇高的朋友用蛋类补硒时,尽量少吃蛋黄,以防止血栓的形成 。
2、猪肉:
因为过于常见,猪肉的营养价值往往被人们忽视 , 其实,猪肉不仅营养丰富,还是补硒的很好选择 , 研究发现,每100克猪肉含10.6微克的硒元素,在所有肉类食物中 , 猪肉的含硒量是比较高的,而且猪肉又特别容易买得到,当然是补硒的不错选择 。
3、大蒜:
【吃什么补硒最快最好蔬菜 吃什么最补硒】大蒜既是营养丰富的蔬菜,又是备受人们喜爱的调味品,含硒的食物有哪些?大蒜中不但含有丰富的硒,而且大蒜具有强氧化性,经常吃能有效清除体内活性低的自由基,在补硒增强免疫力的同时,达到抗氧化、延缓衰老的作用,此外 , 大蒜还是防癌抗癌高手,常吃大蒜可有效防治癌症 。