1、鸡蛋面煮法：原料：鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g 。
2、步骤：在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀；把鸡蛋打入碗中 ， 用筷子打到起泡；用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面；把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟；蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开；把鸡蛋倒入面的上面即可食用 。
【煮面的蛋怎么放 煮面的蛋怎么放好吃】
1、鸡蛋面煮法：原料：鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g 。
2、步骤：在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀；把鸡蛋打入碗中 ， 用筷子打到起泡；用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面；把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟；蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开；把鸡蛋倒入面的上面即可食用 。
【煮面的蛋怎么放 煮面的蛋怎么放好吃】
