1、木耳300g，鲜猪肉馅250g，大蒜5瓣，香菜1根，松子油10ml，海鲜酱油，盐1勺，鸡精1勺 。
2、将泡发了6-8个小时后的木耳清洗干净，切成小块 。
3、将大蒜切末备用 。
【木耳蒸肉怎么弄才好吃 木耳蒸肉怎么弄】4、再切一点葱丝备用 。
5、把肉馅倒入大盘子 ， 准备调味，加入1勺盐、1勺鸡精、几滴海鲜酱油 。
6、倒入切好的木耳，然后将材料搅拌均匀 。
7、木耳跟肉混合的差不多就可以装到平碟子上，把它压平整就可以 。
8、等水烧开后就可以放进去盖上锅盖，大火蒸4-6分钟 。
9、大概5分钟后，起盖关火 。
10、撒上一点葱丝 ， 然后加入适量酱油 。
11、再加入10ml松子油 。
12、美味的木耳蒸肉就完成啦 。
