1、材料:鸡半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把 。
2、将老鸡先处理干净了 , 然后切成大块,将海带洗干净了 , 然后切成片,将姜拍烂了,备用 。
【海带怎么炖好吃 咸肉炖海带怎么炖好吃】
3、将鸡块放到干锅里面进行翻炒,等到皮里面油爆出来就可以了 。
4、将水烧开了,将鸡块倒入,将海带、姜、枸杞放入,用大火进行炖,炖开之后 , 就用小火将肉炖烂了,就可以食用了 。
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