1、食材：鸡腿3-4个 ， 土豆1-2个（视大小而定），胡萝卜1根，洋葱半个，味极鲜2勺 ， 老抽1勺，盐1茶匙，大料2个 ， 花椒1小把，干辣椒3个 。
2、先把鸡腿解冻，冲洗干净 ， 土豆、胡萝卜削皮洗净，切成滚刀块，铺在电饭锅底层，洋葱切片再铺上去；
3、把鸡腿摆在土豆上边 ， 撒上盐、味极鲜、老抽，稍微倒小半碗水 ， 炖出的菜会出汤，如果不喜欢太多的汤 ， 水少倒一些；
4、把花椒、干辣椒块、大料放到炖料盒中放进锅里，如果没有就直接放锅里，就是吃的时候得注意择花椒；
【电饭煲卤味鸡腿的做法 电饭煲五香卤鸡腿的家常做法】5、盖上锅盖，按下炖鸡鸭肉的键 ， 时间到就可以开锅 。
