对于农村养羊的养殖户朋友们来说，想要把羊卖出一个好价钱，那么肉羊的品种和质量就一定要过关 。那养殖肉羊那个品种好呢？育肥技术有哪些？还不知道的朋友一起来看看吧！
一、养殖肉羊哪个品种好
1、萨福克羊
萨福克羊体格大（成年公羊体重100～136kg ， 成年母羊70～96kg） 。剪毛量成年公羊5～6kg，成年母羊2.5～3.6kg，毛长7～8cm，细度50～58支 ， 净毛率60%左右，被毛白色，但偶尔可发现有少量的有色纤维 。产羔率141.7%～157.7% 。肌肉丰满，后躯发育良好 。早熟，生长快，肉质好，繁殖率很高，适应性很强 。
2、藏羊
在自然放牧条件下，中等营养状况的藏羊屠宰率均在42-49%之间，阉羊屠宰率高于公、母羊，周岁羊同成年羊的屠宰率无显著差异 。净肉率均在30%左右，有的可达37% 。肉嫩味美，膻味?。悄撩竦闹饕馐称分?。
3、滩羊
滩羊主产区在宁夏及其毗邻的半干旱荒漠草原和干旱草原，成年公羊体重47千克左右，母羊35千克 。成年羊体格中等，体质结实，耐粗饲，产羔率101～103%，肉质细嫩 ， 脂肪分布均匀，膻味?。谖鞅逼氖芑队?。
二、肉羊的育肥技术
1、舍饲育肥
根据肥育前的状态 ， 按照饲养标准的饲料营养价值配制羊的饲喂日粮，并完全在羊舍内喂、饮的一种育肥方式 。采取舍饲育肥虽然饲料投入相对较高，但可按市场需要实行大规模、集约化、工厂化养羊 。这能使房舍、设备和劳动力得到充分利用 ， 劳动生产效率也较高 。这种育肥方法在育肥期间内可使羊增重较快，出栏育肥羊的活重较放牧育肥和混合育肥羊高10%～20% 。在市场需要的情况下 ， 可确保育肥羊在30～60天迅速达到上市标准 。
一般舍饲育肥的日粮以混合精料的含量为45%、粗料和其他饲料含量为55%的配比较为合适 。如果要求育肥强度再大些，混合精料的含量可增加到60% ， 但绝对不能超过60% 。一定要注意防止因此而引发肠毒血症，以及因钙磷比例失调而发生尿结石 。
2、混合育肥
大体有两种形式：一种是在育肥全期，羊每天均放牧且补饲一定数量的混合精料 ， 以确保育肥羊的营养需要;另一种是把整个育肥期分为2～3期，前期全放牧，中、后期按照从少到多的原则 ， 逐渐增加补饲混合精料的量再配合其他饲料来育肥 。开始补饲育肥羊的混合精料为每天200～300克，最后1个月增至每天400～500克 。前一种方式适用于生长强度较大和增重速度较快的羔羊，后一种方式则适用于生长强度较小及增重速度较慢的羔羊和周岁羊 。
混合育肥可使育肥羊在整个育肥期内的增重比单纯依靠放牧育肥的提高50%左右，同时，屠宰后羊肉的味道也较好 。
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