马上就要过年了，家家户户都要筹备新年的年货了，腊鱼腊肉都开始熏制了，回家了就能吃到心心念念的家乡菜了，那么过年回家吃什么呢？
一、年糕
每到春节，很多农村人必吃年糕 ， 更多的是家中的老人制作 。年糕的做法很多寓意也非常的好，象征着团团圆圆节节高升 。蒸熟后的年糕 ， 直接用刀子划成正方形，吃起来也是非常的方便 。如果你放不同的糖，还能够做出不同的颜色，真是别人一番滋味 。
二、肉丸
农村基本上过年挨家挨户都会杀一头猪，来犒劳辛苦工作一年的家人们 。选取上好的瘦肉剁成馅料，加上少许的调料 ， 最后攒成一个个小肉球再裹上少许水淀粉，下锅炸至金黄捞出 。肉丸一出，香飘四溢 ， 老人小孩都馋的不行 。那外酥里嫩的口感实在令人终身难忘，撒上点辣椒孜然粉更是变得麻辣鲜香 。此外，即使炸肉丸吃不完也可以留着 ， 它的保存时间长，用来炖菜或者涮锅也是个不错的选择 。
三、鱼
在年夜饭的餐桌上必须有一道菜——鱼，而且必须是鲤鱼 ， 最初是用来祭神，后来就和“吉庆有余”“连年有余”相联系 。家十几口子团聚在一起 。过年守岁是从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，晚上8时许就开始入席，这顿饭一直要吃到深夜 。菜必须要有鱼(年年有余)，有鸡(大吉大利)，还有猪蹄(财源广进)其他的随自己喜欢的即可 。
四、汤圆
汤圆有团团圆圆之意，因此很多地方过年都会吃汤圆 。一般是大年初一吃汤圆，还会在其中一个汤圆里面包一个硬币，如果谁吃到有硬币的汤圆就表示他来年运气好 。汤圆的种类非常繁多，可以在家自己做，也可以上超市买速冻的 。现在很多年轻人都不会自己做汤圆了，大多数是在超市买回来直接煮就是 。
五、饺子
过年吃饺子也是传统的习俗 。大年三十晚上辞旧迎新 ， 一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的，也用花生或其他果仁来代替 。，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运 ， 有吉祥之意 。此外，在“初五”这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意将不吉利的事都破坏 ， 有驱灾避邪之意 。
【过年回家吃什么 过年回家吃什么不会胖】其实各地都有不同的风俗，每年过年吃的菜都是不一样的，但是一蔬一饭中都有亲人浓浓的爱 。
