哈密特产 哈密特产都有什么
哈密特产有哈密大枣、哈密瓜、烤馕、新疆烤全羊、柳树泉大枣、三塘湖哈密瓜、羊肉焖饼、洋香瓜、哈密手抓羊肉、酸奶疙瘩、哈密油桃、哈密剪纸、油炸馓子、哈密葡萄、里扎马特葡萄 。
哈密大枣
哈密大枣是哈密地区的特产，在清代的时候 ， 还被当作贡品 。哈密大枣个大皮薄、核小肉厚、色泽鲜艳、含糖量高、干而不皱，可以直接鲜食 ， 同时也可以煮粥、煮汤，还可以制作成干枣或者枣泥，味道香甜，哈密大枣素有“天下一绝”的美称 。
哈密瓜
哈密瓜在新疆地区有着上千年的栽培历史 ， 也被称为“天下第一瓜” 。哈密瓜的特点是肉色如晶玉、风味独特、品质优良，在国内外都很受欢迎 。哈密瓜色香味俱佳，松脆多汁 ， 甜而不腻，早在汉代的时候，哈密一代就普遍种植哈密瓜了 。
烤馕
烤馕是非常具有新疆特色的一种面食，在新疆地区，烤馕非常常见，也是维吾尔族人生活中必不可缺的一道主食 。烤馕已经有2000多年的历史了 ， 馕的品种丰富多样，大约有50多种 。主要有肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等，外干内酥、久储不坏、携带方便 。
新疆烤全羊
【哈密特产 哈密特产都有什么】新疆烤全羊是维吾尔族美食中的一道非常重要的菜肴 ， 选择羯羊或者周岁以内的肥羊羔作为原料，宰杀后，去蹄和内脏 ， 用面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，抹在羊身上，用钉有铁钉的木棍从头穿到尾，烤制1小时左右即可 。
