7月份以来广西地区生猪价格大涨,尤其是中旬后生猪和猪肉价格浮现报重性反弹,据反映当地局部地区生猪出栏价格为10~12元/斤,部分区域打破13元,浮现价格最高位 。
【广西一头猪卖9128元!猪贩子为抢猪战的“头破血流”】,猪友在平台晒出一头猪卖9128元的“成就单”,坐实了名副其实的“金猪时代”降临,不仅如此,更有朋友圈网友晒图,猪贩子因为抢猪而起了争议 , 被磕得“头破血流” 。
近日,广西新闻网采访人员走访调查多家农贸市场,发明猪肉价格普遍上升,排骨最高售价38元/斤,五花肉、前腿肉、精瘦肉等售价20-28元左右 。消费者直呼“二师兄”如今高攀不起,猪肉价格的高位让许多消费者面露难色 。
猪价飙涨的不惟独广西 。据新华网消息,山东省畜牧总立发布的最新统计数据显示,山东省生猪价格为19.17元/公斤,创年内新高 。能手分析预料,8月猪价将维持上行 。陷入8月 , 猪肉需求将逐渐增添 , 但出栏量环比将潞傍下降 。山东省1100余个规模猪场监测数据显示,截至7月末 , 监测生猪出栏同比下降38.94%,环比下降15.69%,供需缺口将进一步扩大 。
8月以来,全国猪价从均价19元往20元逼近,已经接连4日呈现上涨趋势,据行业人士分析:目前国内生猪存栏削减50%以上,“猪荒、肉荒”即将在更多区域上演 , 后期存栏将进一步下降,供赠缺口也会逐渐扩大 。随着立秋附近气温逐渐转凉 , 消费需求增多使得供应短缺进一步增显,8月猪价后续预计还有进一步上涨空间 。
农业部市场经济与信息司司长唐珂表示:去年10月份生猪基础产能下降,导致今年6、7月份开始 , 生猪供应减少问题显现 , 价格持续上涨 。预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧,猪价潞傍上涨压力较大 。
不过 , 唐珂也表示,由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品的产量增添,消费结构调整加快,加之进口猪肉及其制品数量也有所增长,肉类市场供赠总体有保障 。对此,张莉莉十分认同,但她也提醒,下半年要注意市场的“消化能力” 。
卓创资讯分析师张莉莉表示:猪价上涨让养殖户增收自然是好事,不过也要提醒大家,目前价格下,养殖盈利丰厚 , 但非洲猪瘟疫情风险仍存,建议养殖户适时出栏,器重猪舍的生物安全防控工作,减少与外界的接触,找找正规的销售途径 。