蒸梨是很多人在冬天最喜欢吃的一种食品，它不但味道甘甜，还对人类身体有多种好处 ， 既能补充营养也能预防疾?。敲此木咛骞πв心男┠兀科绞庇Ω迷跹谱骱贸缘恼衾婺兀?
蒸梨的功效与作用1、滋养身体
滋养身体是蒸梨的重要功效之一，因为蒸梨中不但含有丰富的苹果酸和柠檬酸，它还含有多种维生素和胡萝卜素，这些营养成分易于人体吸收和利用，能促进人体代谢，也能清除人体内积存的垃圾与毒素，可以滋养身体，对提高身体素质有很大好处 。
2、清热去火润肺止咳
蒸梨性质寒凉，能清热去火也能润肺止咳，能有效消除人体气管与肺部的炎症 ， 也能稀释痰液，还能提高人体的抗病毒能力，平时人们食用蒸梨不但能预防上火 ， 还能减少气管炎和咳嗽以及气喘与肺炎等常见呼吸道疾病的发生 。
蒸梨的常见做法1、做法一
蒸梨多种不同的做法，平时制作时可以准备新鲜的雪梨 ， 一个，枸杞子和蜂蜜以及冰糖，各适量准备一些，把准备好的雪梨用清水洗净以后，从底部切下一小块 ， 然后把中间的梨核取出，再把中间的梨肉挖出一点，然后放满清水，把洗净以后的枸杞子和冰糖放入到雪梨的中间 ， 然后盖上切下的梨盖，直接入锅蒸熟，蒸好以后取出吃梨喝汤就可以 。
2、做法二
【蒸梨的功效与作用及常见做法 蒸梨的功效与作用点】平时在家中制作蒸梨时，还可以加入适量的川贝，在制作的时候 ， 要把准备好的新鲜压力用清水洗净，然后从1/5处切开 ， 把中间的梨胡挖出来，把准备好的川贝放在中间，然后加入几块冰糖 ， 再把切下的部分放回原处用牙签固定好，然后把它放在碗中入锅隔水蒸制，开锅以后再蒸半小时，梨就能熟透 ， 这时可以关火取出食用，因为加入了川贝会让蒸梨清肺止咳的功效更加出色 。
