1、草莓先用盐水泡15分钟 , 洗干净 。
2、切碎 。
3、用平底锅煮两分钟 , 加适量的糖(先试试草莓酸度),糖化了就倒进生粉芡,煮开了就可以装起备用 。
【草莓酥怎么做好吃 草莓酥好吃的做法】
4、蛋挞皮解冻至软身,装馅进去,压边 。
5、放入用180度预热了10分钟的烤箱 , 烤10分钟,拆掉锡纸托,扫上蛋黄,洒上芝麻 。
6、200度 , 烤10-15分钟,变金黄就可以了 。
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