1、首先将萝卜的皮削掉 ， 然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中 。
【泡酸萝卜的做法 酸甜又爽口】2、在碗中放入盐 ， 搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后 ， 把萝卜腌出来的水倒掉 。

3、将白醋倒入碗中，加入切好的小红辣椒，之后倒入放萝卜的碗中 ， 浸泡两个小时后酸萝卜就做好了 。
4、温馨提示：若觉得白醋太酸，可以在白醋中倒入凉水 。

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