1、将丝瓜去皮,去皮后放在水里泡三分钟(因为泡后的丝瓜容易切);然后将丝瓜切碎,剁成泥状;将土鸡蛋打在装着丝瓜的盘里 。
2、添加一定量的蜂蜜,并倒进水(鸡蛋和水以1:6的比例) , 进行充分的搅拌 。
3、将搅拌后的丝瓜鸡蛋连盘一起放进电磁炉的锅或者电饭煲里蒸 。
【土鸡蛋怎么做才好吃 土鸡蛋的吃法】4、蒸熟后,把盘放在凉水上面进行冷却,最好是放在冰箱里冷却,这样就可以吃了!
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