芋泥在我们的生活中非常常见,芋泥是一种非常美味的食品,可以制成各种各样的美食,比如芋泥蛋糕,芋泥奶茶,芋泥千层等等 。但是芋头的品种很多,芋泥究竟是用什么品种的芋头制成的呢?接下来就跟着蜜淘亲的小编来看一下吧 。
【做芋泥的芋头是哪种?】
芋泥是用荔浦芋头制成的
芋泥用荔浦芋头制成的 , 荔浦芋头口感粉糯 。是广西桂林的荔浦县种出来的,所以叫做荔浦芋头 。荔浦芋头口感非常好,在清朝的时候还是进贡的食品 , 所以荔浦芋头的美味也可想而知了 。荔浦芋头比别的芋头口感要很多,也因为它口感粉糯,不粘,所以特别适合做芋泥 。
芋泥的做法
芋泥是福建地区的一种能够特色美食,将芋头蒸熟之后,捣烂成泥,加入各种各样的辅料,比如说蜂蜜、红枣、桂花、猪油等等,口感非常好,受到人们的喜欢 。现在芋泥不仅仅有这种做法 , 还有更多美食发掘出来,一到冬天,很多奶茶店都加入了芋泥,非常美味,在喝奶茶的时候还能品尝到软糯的芋泥 。
荔浦芋头种植前景
荔浦芋头市场前景非常不错 , 随着人们的经济条件越来越好,不仅仅满足于日常的一日三餐 , 还喜欢吃一些小甜品,尝尝鲜,改善口味 。所以现在很多人都喜欢吃芋泥做的一些甜品,市场非常好 。再加上芋头的储存方式简单 , 能够储存很长时间内,即使卖不出去还能卖冷冻芋头 。