大厂回族自治县地处河北省北部，北靠燕山山脉 。大厂地处京津唐腹地，位于京津唐金三角地带，自古就是京津唐地区的交通枢纽 。自秦汉以来至明清，这里就是燕王的封地、金朝的直隶省省会、清朝的京畿重地 。明代燕王府遗址位于香河县城南5公里处，现为河北省文物保护单位 。回族是一个多民族大家庭，在长期的历史发展中形成了自己的传统文化 。在这片土地上有着回族独特的民族风情；回族人民在这里繁衍生息着 。他们热爱自然 ， 崇尚和谐；重视教育，注重礼仪；勤劳朴实、善良仁爱、团结和睦、爱国爱家；尊师重教，尊礼崇信、崇尚科学、勤奋学习、孝敬父母……他们有着鲜明的民族特色 。大厂县是国家历史文化名城之一，这里还是中国回族历史文化发祥地之一，有着深厚的回族文化底蕴和深厚的回民群众基础 。大厂县是著名的“北京第一县”，也是著名的“中华回族之乡” ， 这里聚集了大批来自全国各地以及全世界各地的回族同胞，也因此吸引了很多来此观光旅游居住或投资置业的游客 。
1、东光果脯
东光果脯是大厂县的特产 。该产品是将苹果、梨、枣等水果，经低温贮藏后，再经过加工制成的果品食品的总称 。果脯产品色泽鲜艳，气味芳香，口味纯正，酸甜适口 。东光果脯有红果和黄果两种主要品种：红果色泽艳丽，呈深红色或浅红色；黄果黄中带红且带有白色斑点 。
2、燕南果干
燕南果干是大厂县的一种特色食品 ， 因产于大厂而得名 。其原料采用新鲜苹果、梨子、山楂等多种水果为原料，经传统工艺精制而成 。产品色泽金黄，风味独特，耐贮存，口感好 ， 携带方便，是馈赠亲友的佳品 。大厂县盛产各种水果：苹果梨、山楂等 。这些水果因味道鲜美而畅销京城 。
3、香河***花
香河***花是香河县的一种传统名吃，是由大油面条加白糖、玫瑰、芝麻、瓜子仁等精制而成 。***花色泽金黄，油而不腻 。食用时 ， 用手一捻就断，香甜可口，且具有一定的韧性 。***花是北方人民最喜欢吃的食品之一，有不少老北京、天津等地的早点摊都能看到其身影 。
4、香河核桃油
【大厂回族的特产有哪些？（东光果脯)】核桃油是以优质核桃仁为原料，经压榨而成的食用油 。中国自古就有“油中之王”的美誉 。核桃油含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E、维生素K、核黄素等营养物质，能够有效的改善身体状况，对美容养颜也有一定的功效 。
