瓦房店市位于辽宁省东南部,隶属大连市,地处辽东半岛南部 。总面积3343平方千米,下辖6个街道、2个镇、1个民族乡,总人口167.2万人 。瓦房店市有“海上粮仓”和“北方小上海”的美称 。瓦房是我国最大的蔬菜生产基地和出口加工基地之一;素有大连“蔬菜之乡”美称 。瓦房店市历史悠久,是中华民族最早发现和利用煤炭的地区之一,早在5000多年前就有人类居住在瓦房店这片土地上;同时境内有新石器时代至汉代的石城遗址和西汉至隋、唐两代的瓦屋山石窟等文化遗址 。瓦房是全国重要商品粮生产基地,素有“北方小上海”之称,每年从国内外大量收购海产品、蔬菜等农产品及水产品供港澳澳使用 。
1.瓦房店西瓜
瓦房店西瓜以其皮薄、味甜、个大、耐贮运等特点,在北方西瓜市场享有较高声誉 。瓦房店西瓜种植历史悠久,西瓜生产是瓦房店农业的传统产业,其生产历史可追溯到公元前1800年 。瓦房店西瓜曾作为贡品,远销全国各地,深受人们的喜爱 。
【西瓜 瓦房店市的特产有哪些?】2.海大虾
海大虾,学名梭子蟹,是我国北方沿海的主要海产品之一,是珍贵的海产经济鱼类 。其肉质细嫩、鲜美,营养丰富 。海大虾具有生长快、成活率高、适应性强、肉质细嫩、味道鲜美等特点 。
3.西葫芦
西葫芦是葫芦科葫芦属一年生或二年生草本植物,其植株呈圆筒状,株高20-30厘米,叶柄较短,叶面深绿色 , 花绿色 。果实为椭圆形或卵圆形,一般重0.5-1公斤 。果形美观,果皮光滑无毛、有光泽 。汁多味甜,有一种特殊的清香味 , 营养丰富 。
4.虾酱
虾酱,大连人喜爱的一种食品 。以大连旅顺的小虾腌制而成 。它不仅味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质及钙等营养物质,其味道清香 , 鲜咸适中,口感丰富且鲜美 。虾酱不但可以佐餐佐酒,而且是一种很好的佐餐剂 。