热传递交换的能量叫做热量，单位为J，代表能量单位，事实上交换的是热量，而不是温度 。热传递是物理学上的一个物理现象 ， 是指由于温度差引起的热能传递现象 。热传递中用热量量度物体内能的改变 。热传递的实质是内能的转移 。
热传递主要存在三种基本形式：热传导、热辐射和热对流 。只要在物体内部或物体间有温度差存在，热能就必然以以上三种方式中的一种或多种从高温到低温处传递 。对于固体热源，当它同周围媒质温度差不很大时（约50°C以下），热源向周围媒质传递的热量可由牛顿冷却定律来计算 。
传导热从物体温度较高的部分沿着物体传到温度较低的部分，叫做传导 。热传导是固体中热传递的主要方式 。在气体或液体中，热传导过程往往和对流同时发生 。各种物质都能够传导热量 ， 但是不同物质的传热本领不同 。
【热传递传递的是什么 热传递传递的是什么而不是什么】善于传热的物质叫做热的良导体，不善于传热的物质叫做热的不良导体 。各种金属都是热的良导体 ， 其中最善于传热的是银，其次是铜和铝 。瓷、纸、木头、玻璃、皮革都是热的不良导体 。最不善于传热的是羊毛、羽毛、毛皮、棉花、石棉、软木和其他松软的物质 。液体中，除了水银以外，都不善于传热，气体比液体更不善于传热 。
